Κάθε μέρα αξίζει
Κεφτεδάκια με γιαούρτι και φέτα

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Υλικά

Για τα κεφτεδάκια

1 kg kg Ανάμεικτος κιμάς Ανάμεικτος κιμάς
βόειος/χοιρινός
200 g g Κρεμμύδια Κρεμμύδι
ψιλοκομμένο
Ελαιόλαδο Ελαιόλαδο
για το τηγάνισμα
1 κ.σ. κ.σ. Πελτέ τομάτας Πελτέ τομάτας
1 κ.σ. κ.σ. Φρέσκια μαντζουράνα Φρέσκια μαντζουράνα
ψιλοκομμένη
1 κ.σ. κ.σ. Πάπρικα Πάπρικα
γλυκιά
2 Αυγά Αυγό
450 g g Ψωμιά Ψωμί
ψίχα μπαγιάτικο, μουλιασμένο σε γάλα
2 κ.σ. κ.σ. Δυόσμος Δυόσμος
1 κ.σ. κ.σ. Αλάτι Αλάτι
0,5 κ.σ. κ.σ. Πιπέρι Πιπέρι
Αλεύρι Αλεύρι

Για το ντιπ

200 g g Γιαούρτι Γιαούρτι
200 g g Τυρί φέτα Τυρί φέτα
1 σκελίδες σκελίδα Σκόρδα Σκόρδο
1 Αγγούρι Αγγούρι
χωρίς τους σπόρους
1 κ.σ. κ.σ. Δυόσμος Δυόσμος
ψιλοκομμένος
0,5 κ.σ. κ.σ. Αλάτι Αλάτι
0,3 κ.σ. κ.σ. Πιπέρι Πιπέρι

Κεφτεδάκια με γιαούρτι και φέτα

Αυτή η συνταγή σου άρεσε

Αυτή η συνταγή δεν σου άρεσε

Προέκυψε ένα σφάλμα. Παρακαλούμε δοκίμασε ξανά

0:30 min
(1)

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι.
  2. Το αφήνετε το κρεμμύδι να κρυώσει.
  3. Στύβετε αρκετά καλά το ψωμί, το ρίχνετε στον κιμά και ζυμώνετε πολύ καλά.
  4. Προσθέτετε τον δυόσμο, την μαντζουράνα, αλάτι, πιπέρι, γλυκιά πάπρικα, 2 αυγά, τον πελτέ τομάτας και το κρεμμύδι που έχει.
  5. Το ζυμώνετε ξανά πολύ καλά.
  6. Το σκεπάζετε με μία μεμβράνη και το βάζετε στο ψυγείο για λίγη ώρα.
  7. Για να πλάθετε τους κεφτέδες βάζετε αλεύρι σε ένα ταψί.
  8. Πλάθετε κεφτέδες με τα χέρια σας και τους αλευρώνετε.
  9. Σε ένα τηγάνι ελαιόλαδο τόσο, όσο να σκεπάζονται οι κεφτέδες.
  10. Τηγανίζετε, αφήνοντάς τους να πάρουν πρώτα ένα χρυσαφί χρώμα.
  11. Τους γυρνάτε και μόλις είναι έτοιμοι, τους τοποθετείτε σε απορροφητικό χαρτί.
  12. Για το ντιπ ρίχνετε σε ένα μπλέντερ, το αγγούρι το τυρί, το γιαούρτι, αλάτι, πιπέρι και το σκόρδο και τα χτυπάτε.
  13. Σκεπάζετε το ντιπ με μία μεμβράνη και το βάζετε στο ψυγείο.
  14. Σερβίρετε τους κεφτέδες με το ντιπ τυριού και πασπαλίζετε με μυρωδικό της αρεσκείας σας.

Σχετικές συνταγές

Μαγειρίτσα

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Μαγειρίτσα
1:50 h
(12)
Ναξιώτικη μακαρονάδα με κοτόπουλο

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Ναξιώτικη μακαρονάδα με κοτόπουλο
2:45 h
(10)
Μπιφτέκια από κιμά κοτόπουλο

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Μπιφτέκια από κιμά κοτόπουλο
0:40 min
(7)
Μαντηλάκια Φλώρινας με βόειο και μελιτζάνα

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Μαντηλάκια Φλώρινας με βόειο και μελιτζάνα
2:00 h
(2)
Ρεβυθάτο Λέσβου

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Ρεβυθάτο Λέσβου
2:00 h
(6)
Λαγώτο Πελοποννήσου

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Λαγώτο Πελοποννήσου
1:00 h
(6)
Μαρινάτα για λουκάνικα

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Μαρινάτα για λουκάνικα
0:10 min
(4)
Ψητά καλαμαράκια με γευστική βινεγκρέτ

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Ψητά καλαμαράκια με γευστική βινεγκρέτ
0:20 min
(13)
Σουβλάκια με πίτα και χωριάτικη σαλάτα

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Σουβλάκια με πίτα και χωριάτικη σαλάτα
0:20 min
(4)
Χοιρινά σουβλάκια με σάλτσα μπίρας

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Χοιρινά σουβλάκια με σάλτσα μπίρας
0:20 min
(22)
Μαρινάτα για ψητό κοτόπουλο με ούζο

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Μαρινάτα για ψητό κοτόπουλο με ούζο
0:20 min
(17)
Μοσχαράκι κοκκινιστό

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Μοσχαράκι κοκκινιστό
1:00 h
(1)
Τσιπούρες στο γκριλ με λαχανικά

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Τσιπούρες στο γκριλ με λαχανικά
0:40 min
(3)
Κρύα τοματόσουπα με βασιλικό

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Κρύα τοματόσουπα με βασιλικό
0:20 min
(1)
Μοσχαράκι με λαχανικά και φέτα στο φούρνο

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Μοσχαράκι με λαχανικά και φέτα στο φούρνο
2:00 h
(4)