Κάθε μέρα αξίζει

Δημιούργησε στην κουζίνα σου έξυπνα και εύκολα

Πώς φτιάχνουμε λεμόνι τουρσί

 

Πώς να φτιάξεις λεμόνι τουρσί

Σήμερα κάνουμε λεμόνια τουρσί. Με απλά υλικά μπορείς να διατηρήσεις την φρεσκάδα και το άρωμα των λεμονιών για μήνες και να προσθέσεις στα πιάτα σου μια ξεχωριστή γεύση.

Πώς να τηγανίσεις το τέλειο αβγό

Πώς να τηγανίσεις το τέλειο αβγό

Μπορεί να ακούγεται απλό, αλλά το τηγάνισμα του αβγού είναι τέχνη. Δες αυτό το video και τα τηγανιτά σου αβγά δεν θα είναι ποτέ πια τα ίδια.

Πως ξεφλουδίζω την τομάτα

Πως να ξεφλουδίσεις την τομάτα

Την ψιλοκόβουμε, την κόβουμε στα 4, την τρίβουμε, την ξεζουμίζουμε, την κάνουμε σάλτσα και μαρμελάδα. Υπάρχουν χίλιοι δύο τρόποι να την χρησιμοποιήσουμε, αλλά ο καλύτερος τρόπος για να την ξεφλουδίσουμε είναι ένας.

να τόσο νόστιμο φρούτο, που ταιριάζει και σε αμέτρητες συνταγές. Ο Γιάννης Μπουροδήμος μας δείχνει πως να καθαρίζουμε γρήγορα το ρόδι, χωρίς κόπο και χωρίς να λερώσουμε τον χώρο μας.

Πώς να καθαρίσεις εύκολα το ρόδι

Ένα τόσο νόστιμο φρούτο, που ταιριάζει και σε αμέτρητες συνταγές. Ο Γιάννης Μπουροδήμος μας δείχνει πως να καθαρίζουμε γρήγορα το ρόδι, χωρίς κόπο και χωρίς να λερώσουμε τον χώρο μας.

Τρεις τρόποι να καθαρίσεις τα μανιτάρια

Τρεις τρόποι να καθαρίσεις τα μανιτάρια

Ότι μπορείς να μαγειρέψεις τα μανιτάρια με πολλούς τρόπους το ξέρεις. Ότι μπορείς όμως να τα καθαρίσεις και με πολλούς τρόπους το ξέρεις; O Γιάννης Μπουροδήμος θα σε μάθει τρεις γρήγορους και εύκολους τρόπους για να καθαρίσεις αποτελεσματικά το αγαπημένο σου λαχανικό.

Βινεγκρέτ φρούτων

 

 

 

Πώς να φτιάξεις βινεγκρέτ φρούτων

Πρόσθεσε γεύση και χρώμα στη σαλάτα σου, φτιάξε τη δική σου βινεγκρέτ φρούτων πιο εύκολα από ότι μπορείς να φανταστείς. Μία νόστιμη και υγιεινή γαρνιτούρα για τη σαλάτα σου σε λίγα λεπτά.

Μακαρόνια

 

 

 

Πώς να φτιάξεις τα τέλεια al dente μακαρόνια

Πρόσθεσε νερό και αλάτι και ακολούθησε το χρόνο βρασίματος που αναφέρεται στη συσκευασία. Σούρωσε τα μακαρόνια και σόταρέ τα σε ένα βαθύ τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο. Bon Appetit!

Φιλετάρισμα ψάρι

 

 

 

Πώς να φιλετάρεις το ψάρι εύκολα

Φιλετάρησε κάθε ψάρι σαν αληθινός σεφ. Αφαίρεσε τα λέπια, τα κόκκαλα και το δέρμα, πρόσθεσε τα κομμάτια σε μαρινάδα με ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι και ετοιμάσου να δημιουργήσεις.

Μαρινάδα για κοτόπουλο

 

 

 

Πώς να φτιάξεις νόστιμη μαρινάδα για κοτόπουλο

Αρωμάτισε το κοτόπουλο και δώσε μοναδική γεύση στο πιάτο σου. Ετοίμασε τη δική σου μαρινάδα αποτελούμενη από απλά υλικά εύκολα και γρήγορα.

Προετοιμασία γαρίδες

 

 

 

Πώς να ετοιμάσεις τις γαρίδες σωστά

Καθάρισε και προετοίμασε σωστά τις γαρίδες. Τοποθέτησέ τες στο τηγάνι, σόταρε με σκόρδο, σβήσε με κρασί και απόλαυσε ένα πεντανόστιμο και εύκολο πιάτο.

Ψητά λαχανικά

 

 

 

Πώς να φτιάξεις ψητά λαχανικά στη στιγμή

Προετοίμασε και τεμάχισε τα λαχανικά σου. Πρόσθεσε γεύση με μία υπέροχη μαρινάδα από λάδι, βαλσαμικό, αλάτι, πιπέρι και μέλι. Ψήσε τα λαχανικά και απόλαυσε την πιο απλή και υγιεινή συνταγή.

Κρασί

 

 

 

Πώς να σερβίρεις σωστά κρασί

Διάλεξε το αγαπημένο σου μπουκάλι κρασί και άνοιξέ το. Περίμενε να αναπνεύσει και να απελευθερώσει τα αρώματά του. Σέρβιρε με χάρη και απόλαυσε την ιστορία που κρύβει κάθε μπουκάλι κρασί.

Μους γιαουρτιού

 

 

 

Πώς να φτιάξεις μία εντυπωσιακή μους γιαουρτιού

Κέρδισε τις εντυπώσεις χωρίς να δυσκολευτείς. Δημιούργησε τη δική σου μους γιαουρτιού και κράτα το καλό επιδόρπιο για το τέλος.

Ξηροί καρποί

 

 

 

Πώς να καραμελώσεις ξηρούς καρπούς

Ψάχνεις με τι να συνοδεύσεις το παγωτό σου; Σου έχουμε τη λύση! Φτιάξε γρήγορη και νόστιμη καραμέλα με ξηρούς καρπούς και κέρδισε τις εντυπώσεις.

Τυροπιτάκια

 

 

 

Πώς να φτιάξεις νόστιμα σπιτικά τυροπιτάκια

Αγνά υλικά, εύκολη συνταγή και τέλειο αποτέλεσμα. Φτιάξε τα δικά σου σπιτικά τυροπιτάκια στη στιγμή, ακολουθώντας 5 απλά βήματα.

Λιωμένη σοκολάτα

 

 

 

Πώς να φτιάξεις την τέλεια λιωμένη σοκολάτα

Φτιάξε λιωμένη σοκολάτα όπως την έχεις φανταστεί. Ακολούθησε τη συμβουλή μας γιατί οι γλυκές αμαρτίες σε περιμένουν.

Παγωτό

 

 

 

Πώς να φτιάξεις σπιτικό παγωτό

Φτιάξε το πιο υγιεινό παγωτό με αγνά υλικά για ένα δροσερό καλοκαίρι. Πρόσθεσε το φρούτο της επιλογής σου για γευστικές δημιουργίες όλο χρώμα.

Γλυκό λεμόνι

 

 

 

Πώς να φτιάξεις γλυκό του κουταλιού λεμόνι

Ποιος είπε ότι το λεμόνι δεν μπορεί να είναι γλυκό; Πεντανόστιμο γλυκό του κουταλιού από φρέσκα λεμόνια σε 3 απλά βήματα.

Τσουρέκι

 

 

 

Πώς να φτιάξεις σπιτικό τσουρέκι

Μπορεί να μην είναι η συνταγή της γιαγιάς, έχει όμως την ίδια γεύση! Φτιάξε το δικό σου  αφράτο, σπιτικό τσουρέκι στη στιγμή και άσε την κουζίνα σου να γεμίσει όμορφες μυρωδιές φρεσκοψημένης ζύμης.