Κάθε μέρα αξίζει!
Μπιφτέκια από κιμά κοτόπουλο

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Υλικά

70 ml ml Ελαιόλαδο Ελαιόλαδο
250 g g Κρεμμύδια Κρεμμύδι
(ξερό,ψιλοκομμένο)
900 g g Κοτόπουλο Κοτόπουλο
(κιμάς )
2 Αυγά Αυγό
(σε θερμοκρασία δωματίου)
80 g g Φρυγανιά Φρυγανιά
(τριμμένη)
70 g g Κέτσαπ Κέτσαπ
70 g g Μουστάρδα Μουστάρδα
(απαλή )
10 g g Δυόσμος Δυόσμος
(ψιλοκομμένος)
10 g g Μαϊντανός Μαϊντανός
(ψιλοκομμένος)
7 g g Αλάτι Αλάτι
1 g g Πιπέρι Πιπέρι
15 g g Ξύσμα πορτοκαλιού Ξύσμα πορτοκαλιού

Για το σερβίρισμα

Ρύζι Ρύζι
(σαλάτα ή πατάτες τηγανητές)

Μπιφτέκια από κιμά κοτόπουλο

Αυτή η συνταγή σου άρεσε

Αυτή η συνταγή δεν σου άρεσε

Προέκυψε ένα σφάλμα. Παρακαλούμε δοκίμασε ξανά

1:10 h
(63)

Μέθοδος Εκτέλεσης

Τι ποιο εύκολο αλλά και δύσκολο μαζί. Μπιφτέκια από κοτόπουλο. Συνήθως όπου τα δοκιμάσουμε έχουν δυο μεγάλα θέματα. Το πρώτο είναι ότι τις περισσότερες φορές είναι άνοστα και το δεύτερο ότι σπάνε και δεν είναι τόσο εμφανίσιμα. Εδώ λύνουμε και τα δύο αυτά προβλήματα και σας δίνουμε τα πιο νόστιμα μπιφτέκια κοτόπουλου που έχετε δοκιμάσει! Και φυσικά υγιεινά. Δοκιμάστε τα σήμερα κιόλας!

  1. Σοτάρουμε το κρεμμύδι με το ελαιόλαδο μέχρι να μαλακώσει και το αφήνουμε να κρυώσει μέσα σε ένα μπολ.
  2. Σε μια λεκάνη βάζουμε τον κιμά κοτόπουλου, προσθέτουμε όλα τα υλικά, ρίχνουμε και το κρεμμύδι που έχουμε σοτάρει και ανακατεύουμε πολύ καλά.
  3. Προθερμαίνουμε τον φούρνο πάνω-κάτω στους 180 βαθμούς.
  4. Πλάθουμε τα μπιφτέκια (120-130g το καθένα) και τα τοποθετούμε πάνω σε ταψί με λαδόκολλα.
  5. Ψήνουμε για 30 λεπτά.
  6. Σερβίρουμε τα μπιφτέκια και τα συνοδεύουμε με πατάτες τηγανητές ή ρύζι.

TIPS
1. Μην τα παραψήσετε.
2. Μπορούμε να προσθέσουμε και λίγο σκόρδο ψιλοκομμένο μαζί με το κρεμμύδι και να το σοτάρουμε και αυτό.
3. Φυσικά μπορούμε να τα γεμίσουμε και με λίγο τυρί ή ντομάτα.

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα (1/4 συνταγής)
Ενέργεια: 530 kcal
Υδατάνθρακες: 19,4 γρ.
Σάκχαρα: 9,6 γρ.
Φυτικές Ίνες: 0,8 γρ.
Πρωτεΐνη: 49,6 γρ.
Λιπαρά: 28 γρ.
Κορεσμένα λιπαρά: 5,4 γρ.

16 Προϊόντα

Hellmann's Μουστάρδα κανονικήHellmann's Μουστάρδα κανονική
Hellmann's Μουστάρδα κανονική
19.09 - 30.11
-20%
4,71 €
3,75
Hellmann's Μουστάρδα καυτερήHellmann's Μουστάρδα καυτερή
Hellmann's Μουστάρδα καυτερή
19.09 - 30.11
-20%
4,71 €
3,75
Kania Βιολογική ΚέτσαπKania Βιολογική Κέτσαπ
Kania Βιολογική Κέτσαπ
19.09 - 30.11
-12%
2,49 €
2,19
Condito ΚέτσαπCondito Κέτσαπ
Condito Κέτσαπ
19.09 - 30.11
-13%
3,46 €
2,98
Kania Ιωδιούχο αλάτι ψιλόKania Ιωδιούχο αλάτι ψιλό
Kania Ιωδιούχο αλάτι ψιλό
23.05 - 29.05
-30%
0,65 €
0,45
Ελληνικά κρεμμύδια κόκκινα χύμαΕλληνικά κρεμμύδια κόκκινα χύμα
Ελληνικά κρεμμύδια κόκκινα χύμα
23.05 - 29.05
Μόνο
0,99
Νώμα Κόκορας ΠιερίαςΝώμα Κόκορας Πιερίας
Νώμα Κόκορας Πιερίας
23.05 - 29.05
Μόνο για λίγο
4,29
Χρυσός Μύλος Φρυγανιές σίτουΧρυσός Μύλος Φρυγανιές σίτου
Χρυσός Μύλος Φρυγανιές σίτου
22.05 - 29.05
1,29
Φτερούγες κοτόπουλο  ΕλλάδαςΦτερούγες κοτόπουλο  Ελλάδας
Φτερούγες κοτόπουλο Ελλάδας
22.05 - 29.05
2,19
Επιλογής Ρύζι  νυχάκιΕπιλογής Ρύζι  νυχάκι
Επιλογής Ρύζι νυχάκι
22.05 - 29.05
3,29
Νώμα Αυγά φρέσκα ΜΝώμα Αυγά φρέσκα Μ
Νώμα Αυγά φρέσκα Μ
22.05 - 29.05
2,39
Eleon Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδοEleon Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
Eleon Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
22.05 - 29.05
10,89
Νώμα Ρύζι Parboiled ΘεσσαλονίκηςΝώμα Ρύζι Parboiled Θεσσαλονίκης
Νώμα Ρύζι Parboiled Θεσσαλονίκης
01.05 - 31.05
-20%
1,69 €
1,35
Κοτόπουλο τεμαχισμένο ΕλλάδαςΚοτόπουλο τεμαχισμένο Ελλάδας
Κοτόπουλο τεμαχισμένο Ελλάδας
03.06 - 05.06
Μόνο για λίγο
3,99
Ελληνικό κοτόπουλο νωπόΕλληνικό κοτόπουλο νωπό
Ελληνικό κοτόπουλο νωπό
30.05 - 05.06
Απίστευτη τιμή
2,59
Νώμα Κοτόπουλο ολόκληρο ΙωαννίνωνΝώμα Κοτόπουλο ολόκληρο Ιωαννίνων
Νώμα Κοτόπουλο ολόκληρο Ιωαννίνων
23.05 - 29.05
3,79