Κάθε μέρα αξίζει
Μπιφτέκια από κιμά κοτόπουλο

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Υλικά

900 Κοτόπουλα Κοτόπουλο
κιμάς
70 Ελαιόλαδο Ελαιόλαδο
250 Κρεμμύδια Κρεμμύδι
ξερό,ψιλοκομμένο
2 Αυγά Αυγό
80 Φρυγανιά Φρυγανιά
τριμμένη
70 Κέτσαπ Κέτσαπ
70 Μουστάρδα Μουστάρδα
απαλή
10 Δυόσμος Δυόσμος
ψιλοκομμένος
10 Μαϊντανός Μαϊντανός
ψιλοκομμένος
7 Αλάτι Αλάτι
1 Πιπέρι Πιπέρι
15 Ξύσμα πορτοκαλιού Ξύσμα πορτοκαλιού

Μπιφτέκια από κιμά κοτόπουλο

Αυτή η συνταγή σου άρεσε

Αυτή η συνταγή δεν σου άρεσε

Προέκυψε ένα σφάλμα. Παρακαλούμε δοκίμασε ξανά

Μοιράσου τη συνταγή
0:40 min
(5)

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Σοτάρετε το κρεμμύδι με το ελαιόλαδο και το αφήνετε να κρυώσει.
  2. Σε μια λεκάνη βάζετε τον κιμά κοτόπουλου, προσθέτετε όλα τα υλικά, ρίχνετε και το κρεμμύδι που έχετε σοτάρει, αφού το αφήσετε να κρυώσει και ανακατεύετε πολύ καλά.
  3. Προθερμαίνετε τον φούρνο πάνω-κάτω στους 180 οC.
  4. Πλάθετε τα μπιφτέκια (120 – 130 g το καθένα) και τα τοποθετείτε πάνω σε ταψί με λαδόκολα.
  5. Ψήνετε για 30 λεπτά.
  6. Σερβίρετε τα μπιφτέκια και τα συνοδεύετε με πατάτες τηγανητές ή ρύζι.