Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.
Εμφάνισε τα αγαπημέναΗ συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα
Εμφάνισε τα αγαπημέναΠροέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.
Υλικά
| 900 | Κοτόπουλα Κοτόπουλο |
|
|
| κιμάς | |||
| 70 | Ελαιόλαδο Ελαιόλαδο |
|
|
| 250 | Κρεμμύδια Κρεμμύδι |
|
|
| ξερό,ψιλοκομμένο | |||
| 2 | Αυγά Αυγό |
|
|
| 80 | Φρυγανιά Φρυγανιά |
|
|
| τριμμένη | |||
| 70 | Κέτσαπ Κέτσαπ |
|
|
| 70 | Μουστάρδα Μουστάρδα |
|
|
| απαλή | |||
| 10 | Δυόσμος Δυόσμος |
|
|
| ψιλοκομμένος | |||
| 10 | Μαϊντανός Μαϊντανός |
|
|
| ψιλοκομμένος | |||
| 7 | Αλάτι Αλάτι |
|
|
| 1 | Πιπέρι Πιπέρι |
|
|
| 15 | Ξύσμα πορτοκαλιού Ξύσμα πορτοκαλιού |
|
|
Μπιφτέκια από κιμά κοτόπουλο
Αυτή η συνταγή σου άρεσε
Αυτή η συνταγή δεν σου άρεσε
Προέκυψε ένα σφάλμα. Παρακαλούμε δοκίμασε ξανά
0:40 min
(6)
Μέθοδος Εκτέλεσης
- Σοτάρετε το κρεμμύδι με το ελαιόλαδο και το αφήνετε να κρυώσει.
- Σε μια λεκάνη βάζετε τον κιμά κοτόπουλου, προσθέτετε όλα τα υλικά, ρίχνετε και το κρεμμύδι που έχετε σοτάρει, αφού το αφήσετε να κρυώσει και ανακατεύετε πολύ καλά.
- Προθερμαίνετε τον φούρνο πάνω-κάτω στους 180 οC.
- Πλάθετε τα μπιφτέκια (120 – 130 g το καθένα) και τα τοποθετείτε πάνω σε ταψί με λαδόκολα.
- Ψήνετε για 30 λεπτά.
- Σερβίρετε τα μπιφτέκια και τα συνοδεύετε με πατάτες τηγανητές ή ρύζι.