Κάθε μέρα αξίζει!
Γαρίδες με λιγκουίνι και ανανά

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Υλικά

500 g g Ζυμαρικά λιγκουίνι Ζυμαρικά λιγκουίνι
400 g g Γαρίδες Γαρίδες
(καθαρισμένες από το τσόφλι και την αμμοσακούλα)
100 ml ml Ζωμός λαχανικών Ζωμός λαχανικών
50 ml ml Ελαιόλαδο Ελαιόλαδο
1 σκελίδες σκελίδα Σκόρδα Σκόρδο
(ψιλοκομμένη)
1 κ.γ. κ.γ. Τζίντζερ Τζίντζερ
(καθαρισμένο και τριμμένο στον τρίφτη)
100 g g Ανανά Ανανά
(κομμένο σε μικρά καρέ)
50 ml ml Μηλόξιδο Μηλόξιδο
1 κ.γ. κ.γ. Ζάχαρη Ζάχαρη
150 g g Τομάτες Τομάτα
(χωρίς τους σπόρους, κομμένες σε μικρούς κύβους(κονκασέ))
12 g g Αλάτι Αλάτι
3 g g Πιπέρι Πιπέρι
1 κ.σ. κ.σ. Μαϊντανός Μαϊντανός
(ψιλοκομμένος)

Γαρίδες με λιγκουίνι και ανανά

Αυτή η συνταγή σου άρεσε

Αυτή η συνταγή δεν σου άρεσε

Προέκυψε ένα σφάλμα. Παρακαλούμε δοκίμασε ξανά

50 min
(7)

Μέθοδος Εκτέλεσης

Μια σούπερ συνταγή, τρομερά γρήγορη και εύκολη αλλά και εξαιρετικά νόστιμη και διαφορετική. Η προσθήκη του τζίντζερ και του ανανά πάει το φαγητό σε άλλο επίπεδο γεύσης και η απλή γαριδομακαρονάδα γίνεται ένα υπέροχο ανεβασμένο και διαφορετικό πιάτο.

  1. Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας σε μεγάλη κατσαρόλα με πολύ νερό και αλάτι.
  2. Σε μια πλατιά κατσαρόλα που τη ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά προσθέτουμε τον ζωμό λαχανικών και μετά το ελαιόλαδο.
  3. Προσθέτουμε τις γαρίδες, το σκόρδο, τον ανανά, το τζίντζερ, τη ζάχαρη και το μηλόξιδο και μαγειρεύουμε για 3 λεπτά.
  4. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα λιγκουίνι, αφού τα έχουμε σουρώσει, ανακατεύουμε καλά και μαγειρεύουμε για 1-2 λεπτά σε πολύ δυνατή φωτιά.
  5. Σερβίρουμε αμέσως και στολίζουμε με λίγο μαϊντανό, λίγες σταγόνες ελαιόλαδο και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

TIPS
1. Το τζίντζερ το έχουμε στην κατάψυξη καθαρισμένο. Όταν είναι παγωμένο τρίβεται καλύτερα.
2. Οι γαρίδες, οι σουπιές και τα καλαμάρια θέλουν λίγο μαγείρεμα. Αλλιώς σκληραίνουν πολύ.
3. Βάζουμε πρώτα στην κατσαρόλα και μετά το λάδι. Ο λόγος είναι για να αποφύγουμε ατυχήματα από το καυτό λάδι.

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα (1/4 συνταγής)
Ενέργεια: 697 kcal
Υδατάνθρακες: 101,3 γρ.
Σάκχαρα: 7,7 γρ.
Φυτικές Ίνες: 4,8 γρ.
Πρωτεΐνη: 36,8 γρ.
Λιπαρά: 15,4 γρ.
Κορεσμένα λιπαρά: 2,4 γρ.

15 Προσφορές

Diamant Ζάχαρη λευκή ψιλήDiamant Ζάχαρη λευκή ψιλή
Diamant Ζάχαρη λευκή ψιλή
21.02 - 28.02
1,08
Eleon Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδοEleon Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
Eleon Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
21.02 - 28.02
10,49
Kania Ιωδιούχο αλάτι ψιλόKania Ιωδιούχο αλάτι ψιλό
Kania Ιωδιούχο αλάτι ψιλό
29.02 - 06.03
-30% με κουπόνι Lidl Plus
0,65 €
0,45
Ανανάς Ανανάς
Ανανάς
29.02 - 06.03
-25%
1,59 €
1,19
Ελληνικές τομάτες σε τσαμπίΕλληνικές τομάτες σε τσαμπί
Ελληνικές τομάτες σε τσαμπί
04.03 - 07.03
-20%
2,49 €
1,99
Ελληνικές τομάτες σε τσαμπίΕλληνικές τομάτες σε τσαμπί
Ελληνικές τομάτες σε τσαμπί
04.03 - 07.03
-32% με κουπόνι Lidl Plus
2,49 €
1,69
Ocean Sea Γάμπαρη Αργεντινής Νο.2Ocean Sea Γάμπαρη Αργεντινής Νο.2
Ocean Sea Γάμπαρη Αργεντινής Νο.2
29.02 - 06.03
Μόνο για λίγο
6,99
Deluxe Αλάτι Ιμαλαΐων σε μύλοDeluxe Αλάτι Ιμαλαΐων σε μύλο
Deluxe Αλάτι Ιμαλαΐων σε μύλο
04.03 - 06.03
3,49
Deluxe Αλάτι ιμαλαΐων ποικιλίαDeluxe Αλάτι ιμαλαΐων ποικιλία
Deluxe Αλάτι ιμαλαΐων ποικιλία
04.03 - 06.03
1,39
Royal Sugar Λευκή ζάχαρηRoyal Sugar Λευκή ζάχαρη
Royal Sugar Λευκή ζάχαρη
01.03 - 02.03
Μόνο για λίγο
0,99
Ocean Sea Γαρίδες αποφλοιωμένες προβρασμένες 100/200Ocean Sea Γαρίδες αποφλοιωμένες προβρασμένες 100/200
Ocean Sea Γαρίδες αποφλοιωμένες προβρασμένες 100/200
22.02 - 28.02
Μόνο για λίγο
4,99
Ελληνικές τομάτες σε τσαμπίΕλληνικές τομάτες σε τσαμπί
Ελληνικές τομάτες σε τσαμπί
22.02 - 28.02
-32%
2,49 €
1,69
Ocean Sea Γαρίδες 80/120 αποφλοιωμένες προβρασμένεςOcean Sea Γαρίδες 80/120 αποφλοιωμένες προβρασμένες
Ocean Sea Γαρίδες 80/120 αποφλοιωμένες προβρασμένες
01.03 - 02.03
-30%
5,15 €
3,59
Ocean Sea Γαρίδες 30/50  αποφλοιωμένες προβρασμένεςOcean Sea Γαρίδες 30/50  αποφλοιωμένες προβρασμένες
Ocean Sea Γαρίδες 30/50 αποφλοιωμένες προβρασμένες
01.03 - 02.03
-30%
6,85 €
4,75
Kania Θαλασσινό ιωδιούχο αλάτι ψιλόKania Θαλασσινό ιωδιούχο αλάτι ψιλό
Kania Θαλασσινό ιωδιούχο αλάτι ψιλό
01.03 - 31.03
-24%
0,29 €
0,22