Κάθε μέρα αξίζει
Στήθος κοτόπουλου με γιαούρτι και ρύζι

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Υλικά

60 ml ml Ελαιόλαδο Ελαιόλαδο
400 g g Κρεμμύδια Κρεμμύδι
(ψιλοκομμένο)
600 g g Στήθη κοτόπουλου Στήθος κοτόπουλο
(κομμένο σε κομμάτια πάχους 1-2 εκ.)
500 ml ml Ζωμός λαχανικών Ζωμός λαχανικών
5 g g Αλάτι Αλάτι
2 g g Πιπέρι Πιπέρι
Μέλι Μέλι
(1/2 κ.γ.)
200 g g Στραγγιστά γιαούρτια Στραγγιστό γιαούρτι
1 κ.σ. κ.σ. Ρίγανη Ρίγανη
(φρέσκια, ψιλοκομμένη)
150 g g Ρύζι Ρύζι
450 ml ml Νερό Νερό
(αλατισμένο για το ρύζι)

Για το σερβίρισμα

Ρίγανη Ρίγανη
(λίγα φύλλα, φρέσκια)
Ελαιόλαδο Ελαιόλαδο
(φρέσκο)

Στήθος κοτόπουλου με γιαούρτι και ρύζι

Αυτή η συνταγή σου άρεσε

Αυτή η συνταγή δεν σου άρεσε

Προέκυψε ένα σφάλμα. Παρακαλούμε δοκίμασε ξανά

50 min
(26)

Μέθοδος Εκτέλεσης

Κάπως θα μας θυμίσει το κοτόπουλο Μιλανέζα αυτή η συνταγή όταν το δούμε στο πιάτο, αλλά δεν είναι έτσι. Είναι μια πολύ πιο ελαφριά έκδοσή της με γιαούρτι αντί για τα λιπαρά της μπεσαμέλ, πιο καλοκαιρινή και εύκολη. Θέλει το πολύ 30 λεπτά ψήσιμο. Το μόνο που θα σας πάρει λίγο χρόνο είναι να ψιλοκόψετε το κρεμμύδι αλλά μην βάλετε λιγότερο γιατί θα χάσει πολύ σε γεύση το φαγητό. Η φρέσκια ρίγανη το πάει σε άλλο επίπεδο!

  1. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά και σοτάρουμε για λίγο το κρεμμύδι μέχρι να μαραθεί αλλά να μην πάρει χρώμα.
  2. Προσθέτουμε το κοτόπουλο και σοτάρουμε και αυτό για λίγα λεπτά από όλες τις πλευρές.
  3. Πασπαλίζουμε με το αλάτι, το πιπέρι και τον ζωμό λαχανικών και αφήνουμε να βράσει μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο για 15 λεπτά.
  4. Χαμηλώνουμε τη φωτιά, προσθέτουμε το μέλι και ανακατεύουμε.
  5. Όταν το φαγητό πιει σχεδόν όλα τα υγρά του, σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε το γιαούρτι και τη φρέσκια ρίγανη, ανακατεύοντας καλά.
  6. Σε μια κατσαρόλα με 450 ml καλά αλατισμένο νερό βράζουμε το ρύζι.
  7. Μαγειρεύουμε μέχρι το ρύζι να γίνει σπυρωτό.
  8. Προσθέτουμε το ρύζι μέσα στην κατσαρόλα με το κοτόπουλο.
  9. Σερβίρουμε σε 4 πιάτα και στολίζουμε με λίγα φύλλα φρέσκιας ρίγανης και λίγο ελαιόλαδο.

TIPS
1. Δοκιμάστε το και με κοπανάκια.
2. Δοκιμάστε να βάλετε λίγο φρέσκο δυόσμο αν σας αρέσει η γεύση του αντί για την ρίγανη.
3. Μπορείτε να έχετε έτοιμο το κρεμμύδι και το ρύζι από την προηγούμενη μέρα έτσι ώστε να είναι έτοιμο σε ακόμα λιγότερο χρόνο.

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα (1/4 συνταγής)
Ενέργεια: 524 kcal
Υδατάνθρακες: 45 γρ.
Σάκχαρα: 8 γρ.
Φυτικές Ίνες: 2,1 γρ.
Πρωτεΐνη: 42,9 γρ.
Λιπαρά: 18,7 γρ.
Κορεσμένα λιπαρά: 4,4 γρ.

15 Προσφορές

Γλυκάνθη Μέλι ανθέων εσπεριδοειδών ΠελοποννήσουΓλυκάνθη Μέλι ανθέων εσπεριδοειδών Πελοποννήσου
Γλυκάνθη Μέλι ανθέων εσπεριδοειδών Πελοποννήσου
30.09 - 23.01
3,99*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα.
Νώμα Ρύζι γλασέ ΛαμίαςΝώμα Ρύζι γλασέ Λαμίας
Νώμα Ρύζι γλασέ Λαμίας
17.01 - 23.01
1,25*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα.
Νώμα Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Χανίων Π.Γ.Ε.Νώμα Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Χανίων Π.Γ.Ε.
Νώμα Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Χανίων Π.Γ.Ε.
17.01 - 23.01
12,69*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα.
Επιλογής  Ρύζι γλασέ ΛαμίαςΕπιλογής  Ρύζι γλασέ Λαμίας
Επιλογής Ρύζι γλασέ Λαμίας
17.01 - 23.01
-25%
2,50 €
1,87*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα.
Επιτραπέζιο νερόΕπιτραπέζιο νερό
Επιτραπέζιο νερό
17.01 - 23.01
20+4 δώρο
2,15*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα.
Γάλπο  Γιαούρτι στραγγιστό 2%Γάλπο  Γιαούρτι στραγγιστό 2%
Γάλπο Γιαούρτι στραγγιστό 2%
17.01 - 23.01
-30%
1,49 €
1,04*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα.
Κορπή Φυσικό μεταλλικό νερόΚορπή Φυσικό μεταλλικό νερό
Κορπή Φυσικό μεταλλικό νερό
17.01 - 23.01
Απίστευτη τιμή
1,55*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα.
Μέλι Ανθέων XXLΜέλι Ανθέων XXL
Μέλι Ανθέων XXL
17.01 - 23.01
Μόνο για λίγο
3,99*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα.
Golden Sun Ρύζι BasmatiGolden Sun Ρύζι Basmati
Golden Sun Ρύζι Basmati
24.01 - 30.01
-30%
4,49 €
3,14*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα.
Νώμα  Mύλος με θαλασσινό αλάτι ΜεσολογγίουΝώμα  Mύλος με θαλασσινό αλάτι Μεσολογγίου
Νώμα Mύλος με θαλασσινό αλάτι Μεσολογγίου
24.01 - 30.01
Μόνο για λίγο
2,49*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα.
Νώμα Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Χανίων Κρήτης Π.Γ.Ε. XXLΝώμα Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Χανίων Κρήτης Π.Γ.Ε. XXL
Νώμα Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Χανίων Κρήτης Π.Γ.Ε. XXL
24.01 - 30.01
-8,25 €
30,24 €
21,99*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα.
Τοπλού Μέλι χαρουπιάςΤοπλού Μέλι χαρουπιάς
Τοπλού Μέλι χαρουπιάς
24.01 - 30.01
5,99*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα.
Γάλπο Γιαούρτι στραγγιστό 2%Γάλπο Γιαούρτι στραγγιστό 2%
Γάλπο Γιαούρτι στραγγιστό 2%
28.01 - 30.01
-30%
2,09 €
1,45*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα.
Φιλέτο στήθος κοτόπουλου Ελλάδας XXLΦιλέτο στήθος κοτόπουλου Ελλάδας XXL
Φιλέτο στήθος κοτόπουλου Ελλάδας XXL
24.01 - 30.01
-33%
8,24 €
5,49*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα.
Alati mou  Θαλασσινό αλάτι κλασσικό / καπνιστό ΚρήτηςAlati mou  Θαλασσινό αλάτι κλασσικό / καπνιστό Κρήτης
Alati mou Θαλασσινό αλάτι κλασσικό / καπνιστό Κρήτης
24.01 - 30.01
3,69*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα.