Κάθε μέρα αξίζει
Βάφλες με σπιτική πραλίνα φουντουκιού και φρούτα

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Υλικά

Για τις βάφλες

240 g g Αλεύρι Αλεύρι
1 κ.σ. κ.σ. Αλάτι Αλάτι
3 κ.σ. κ.σ. Ζάχαρη Ζάχαρη
(κρυσταλλική)
4 κ.γ. κ.γ. Μπέικιν πάουντερ Μπέικιν πάουντερ
(όχι γεμάτα)
2 Αυγά Αυγό
(μέτρια)
370 ml ml Γάλα Γάλα
(πλήρες)
80 g g Βούτυρο Βούτυρο
(λιωμένο)
1 Βανιλίνη Βανιλίνη

Για την πραλίνα φουντουκιού

100 g g Φουντούκια Φουντούκι
200 ml ml Γάλα Γάλα
(πλήρες)
30 g g Γάλα Γάλα
(σε σκόνη)
20 g g Μέλι Μέλι
Αλάτι Αλάτι
(λίγο)
160 g g Σοκολάτα κουβερτούρα Σοκολάτα κουβερτούρα
(ψιλοκομμένη)

Για το σερβίρισμα

Φρούτα Φρούτα
(φρέσκα, σε φέτες)
Μέλι Μέλι

Βάφλες με σπιτική πραλίνα φουντουκιού και φρούτα

Αυτή η συνταγή σου άρεσε

Αυτή η συνταγή δεν σου άρεσε

Προέκυψε ένα σφάλμα. Παρακαλούμε δοκίμασε ξανά

1:10 h
(18)

Μέθοδος Εκτέλεσης

Συνταγή για ένα υπέροχο πρωινό.. το καλό είναι ότι το μείγμα για τις βάφλες μπορείτε να το ετοιμάσετε από την προηγούμενη μέρα και να είναι έτοιμο το πρωί που θα ξυπνήσετε. Το ίδιο και η πραλίνα φουντουκιού που ταιριάζει τέλεια με τις βάφλες... Ένα υπέροχο πιάτο που θα το λατρέψετε, για πρωινό ή απογευματινό ή για όλες τις ώρες!

Για τις βάφλες

  1. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τα στερεά υλικά, αλεύρι, αλάτι, ζάχαρη και μπέικιν.
  2. Προθερμαίνουμε το ειδικό σκεύος που θα ψήσουμε τις βάφλες μας.
  3. Σε ένα άλλο μπολ με τη βοήθεια του σύρματος χειρός χτυπάμε τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το γάλα, το βούτυρο και τέλος τη βανίλια και ανακατεύουμε ελαφρά.
  4. Αδειάζουμε το μείγμα με τα υγρά μέσα στο μπολ με το αλεύρι και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα μέχρι να ενσωματωθεί το μείγμα.
  5. Με τη βοήθεια μιας κουτάλας παίρνουμε από το μείγμα και το τοποθετούμε στο σκεύος και ψήνουμε τις βάφλες μας μια τη φορά, μέχρι να πάρει ωραίο χρυσαφένιο χρώμα.
  6. Συνοδεύουμε με φρέσκα φρούτα και την πραλίνα μας ή μέλι.

Για την πραλίνα

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
  2. Απλώνουμε τα φουντούκια σε ένα ταψάκι και ψήνουμε για 10-15 λεπτά ανακατεύοντας πού και πού.
  3. Τα αφαιρούμε, τα τρίβουμε μέσα σε μια πετσέτα αν έχουν φλούδια και τα κρατάμε ζεστά.
  4. Παράλληλα σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το γάλα με το μέλι και το αλάτι και λιώνουμε τη σοκολάτα στον φούρνο μικροκυμάτων προσέχοντας να μην την κάψουμε. Τα ζεσταίνουμε για μικρό χρονικό διάστημα (30 δευτερόλεπτα) και ανακατεύουμε ενδιάμεσα.
  5. Βάζουμε τα φουντούκια σε ένα πολύ δυνατό μούλτι και ξεκινάμε να τα χτυπάμε.
  6. Χτυπάμε για 5 λεπτά σταματώντας ανά λεπτό, καθαρίζοντας με μια σπάτουλα τα τοιχώματα του μούλτι. Τα φουντούκια θα ξεκινήσουν να βγάζουν τα λάδια τους και θα γίνονται σαν πάστα. Προσοχή και πάλι στο να μην δουλεύουμε συνέχεια το μούλτι γιατί μπορεί να χαλάσουμε το μοτέρ του.
  7. Προσθέτουμε την λιωμένη σοκολάτα και συνεχίζουμε με το χτύπημα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Προσθέτουμε και το μείγμα με το γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα για λίγο μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα άλλη μια φορά.
  8. Μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα μπολάκι στο ψυγείο και το αφήνουμε να σφίξει. Μπορεί να χρειαστεί να περιμένουμε κάποιες ώρες, αλλά στο τέλος θα έχει την υφή που θέλουμε.

TIPS
1. Μπορούμε να βάλουμε μείγμα σοκολάτας κουβερτούρας (π.χ. κανονική και γάλακτος) αντί για μόνο κανονική.
2. Μπορούμε μέσα στο μείγμα της βάφλας καθώς το ψήνουμε να βάλουμε κομμάτια φρούτων, ξηρούς καρπούς, κομμάτια από μπισκότο ή σοκολάτα.
3. Το μείγμα για τις βάφλες μπορεί να μείνει στο ψυγείο για μερικές μέρες και μάλιστα θα γίνει ακόμα καλύτερο σε υφή από την επόμενη μέρα.

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα (1/4 συνταγής)
Ενέργεια: 896 kcal
Υδατάνθρακες: 88,6 γρ.
Σάκχαρα: 31,1 γρ.
Φυτικές Ίνες: 8,4 γρ.
Πρωτεΐνη: 18,4 γρ.
Λιπαρά: 53,6 γρ.
Κορεσμένα λιπαρά: 93,3 γρ.

23 Προσφορές

Diamant Ζάχαρη  λευκή  ψιλήDiamant Ζάχαρη  λευκή  ψιλή
Diamant Ζάχαρη λευκή ψιλή
30.11 - 07.12
1,15*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Δέλτα Advance ΓάλαΔέλτα Advance Γάλα
Δέλτα Advance Γάλα
30.11 - 07.12
2,10*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Belbake Αλεύρι ντίνκελBelbake Αλεύρι ντίνκελ
Belbake Αλεύρι ντίνκελ
01.12 - 07.12
1,59*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Αλλατίνη Αλεύρι για  όλες τις χρήσειςΑλλατίνη Αλεύρι για  όλες τις χρήσεις
Αλλατίνη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
01.12 - 07.12
1,52*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Belbake Βιολογικό αλεύρι καρύδαςBelbake Βιολογικό αλεύρι καρύδας
Belbake Βιολογικό αλεύρι καρύδας
01.12 - 07.12
1,49*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Belbake Φουντούκια αλεσμέναBelbake Φουντούκια αλεσμένα
Belbake Φουντούκια αλεσμένα
01.12 - 07.12
2,39*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Άριστον  Βούτυρο τύπου ΚερκύραςΆριστον  Βούτυρο τύπου Κερκύρας
Άριστον Βούτυρο τύπου Κερκύρας
01.12 - 07.12
6,99*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Μύλοι Αγίου Γεωργίου Αλεύρι για τσουρέκιΜύλοι Αγίου Γεωργίου Αλεύρι για τσουρέκι
Μύλοι Αγίου Γεωργίου Αλεύρι για τσουρέκι
01.12 - 07.12
2,38*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Ελληνικά φρέσκα αυγά μεσαίαΕλληνικά φρέσκα αυγά μεσαία
Ελληνικά φρέσκα αυγά μεσαία
01.12 - 07.12
ΧΧL
5,95*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Μέλι ανθέων XXLΜέλι ανθέων XXL
Μέλι ανθέων XXL
01.12 - 07.12
+100g δώρο
4,29*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Βοσινάκι Αλεύρι για όλες τις χρήσειςΒοσινάκι Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Βοσινάκι Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
01.12 - 07.12
4,29*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Μύλοι Αγίου Γεωργίου  Αλεύρι για πίτσα τύπου 00Μύλοι Αγίου Γεωργίου  Αλεύρι για πίτσα τύπου 00
Μύλοι Αγίου Γεωργίου Αλεύρι για πίτσα τύπου 00
01.12 - 07.12
Απίστευτη τιμή
1,60*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Belbake Μπέϊκιν πάουντερBelbake Μπέϊκιν πάουντερ
Belbake Μπέϊκιν πάουντερ
01.12 - 07.12
Με κουπόνι | -30%
0,73 €
0,51*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Belbake Βιολογική ζάχαρη αρωματισμένη με βανιλίνηBelbake Βιολογική ζάχαρη αρωματισμένη με βανιλίνη
Belbake Βιολογική ζάχαρη αρωματισμένη με βανιλίνη
01.12 - 07.12
1,99*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Belbake Κουβερτούρα γάλακτος / υγείας / λευκήBelbake Κουβερτούρα γάλακτος / υγείας / λευκή
Belbake Κουβερτούρα γάλακτος / υγείας / λευκή
01.12 - 07.12
1,39*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Deluxe Μύλος αλατιού ποικιλίαDeluxe Μύλος αλατιού ποικιλία
Deluxe Μύλος αλατιού ποικιλία
29.09 - 07.12
4,49*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Γλυκάνθη Limited Edition Μέλι ανθέων  εσπεριδοειδών  ΠελοποννήσουΓλυκάνθη Limited Edition Μέλι ανθέων  εσπεριδοειδών  Πελοποννήσου
Γλυκάνθη Limited Edition Μέλι ανθέων εσπεριδοειδών Πελοποννήσου
29.09 - 07.12
4,29*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Χρυσός Μύλος  Αλεύρι σίτου για  όλες τις χρήσειςΧρυσός Μύλος  Αλεύρι σίτου για  όλες τις χρήσεις
Χρυσός Μύλος Αλεύρι σίτου για όλες τις χρήσεις
01.12 - 07.12
+500 g δώρο
1,41*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Fin Carré ΚουβερτούραFin Carré Κουβερτούρα
Fin Carré Κουβερτούρα
01.12 - 07.12
Μόνο
0,89*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Γάλπο Γάλα πλήρες  3,5% Γάλπο Γάλα πλήρες  3,5%
Γάλπο Γάλα πλήρες 3,5%
30.11 - 07.12
1,11*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Γάλπο Γάλα ελαφρύ  1,5% Γάλπο Γάλα ελαφρύ  1,5%
Γάλπο Γάλα ελαφρύ 1,5%
30.11 - 07.12
1,11*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Αυγά Φρέσκα Αυγά Φρέσκα
Αυγά Φρέσκα
30.11 - 07.12
2,35*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Χρυσός Μύλος  Αλεύρι για όλες τις χρήσειςΧρυσός Μύλος  Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Χρυσός Μύλος Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
30.11 - 07.12
0,94*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.

Μαγειρικά εργαλεία & σκεύη

Μπλέντερ Σύρμα χειρός