Κάθε μέρα αξίζει!
Μίνι ασπρόμαυρα cheesecake φούρνου με λευκή σοκολάτα

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Υλικά

150 g g Μπισκότα κακάο Μπισκότο κακάο
50 g g Βούτυρο Βούτυρο
(λιωμένο για το άλειμμα)
400 g g Τυρί κρέμα Τυρί κρέμα
1 κ.σ. κ.σ. Αλεύρι Αλεύρι
(για όλες τις χρήσεις)
2 κ.σ. κ.σ. Ζάχαρη Ζάχαρη
(κρυσταλλική)
Εκχύλισμα βανίλιας Εκχύλισμα βανίλιας
(1/2 κ.γ.)
1 Αυγά Αυγό
(μεγάλο)
2 κ.σ. κ.σ. Στραγγιστά γιαούρτια Στραγγιστό γιαούρτι
100 g g Λευκή σοκολάτα Λευκή σοκολάτα
(λιωμένη)

Για το σερβίρισμα

Μαρμελάδα Μαρμελάδα
(κόκκινων φρούτων)

Μίνι ασπρόμαυρα cheesecake φούρνου με λευκή σοκολάτα

Αυτή η συνταγή σου άρεσε

Αυτή η συνταγή δεν σου άρεσε

Προέκυψε ένα σφάλμα. Παρακαλούμε δοκίμασε ξανά

1:15 h
(34)

Μέθοδος Εκτέλεσης

Μπιζουδάκια ασπρόμαυρα πραγματικά αυτά τα μίνι cheesecakes που θα γίνουν ένα από τα αγαπημένα γλυκά της οικογένειας. Χρειάζονται ελάχιστο ψήσιμο, είναι γεμάτα με σοκολάτα λευκή και μαύρη, υπάρχει μια ωραία μαρμελάδα που τα επικαλύπτει και είναι δροσερά από το ψυγείο. Θα προτείναμε να κάνετε διπλή δόση γιατί... τι να σας κάνουν μόνο δέκα!

  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
  2. Αλείφουμε 10 μικρά φορμάκια σιλικόνης με το λιωμένο βούτυρο.
  3. Τοποθετούμε τα μπισκότα σε ένα μπλέντερ με το λιωμένο βούτυρο, που έμεινε από το άλειμμα, μέχρι να γίνουν μια ομοιόμορφη μάζα.
  4. Χωρίζουμε το μείγμα σε 10 μικρά φορμάκια σιλικόνης και πιέζουμε ελαφρά το μείγμα στη βάση.
  5. Σε ένα άλλο μπολ, χτυπάμε το μαλακό τυρί με το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη βανίλια, το αυγό και το γιαούρτι μέχρι να αφρατέψει το μείγμα.
  6. Τελευταία, ανακατεύουμε τη λευκή σοκολάτα. Χωρίζουμε το μείγμα στα μικρά φορμάκια.
  7. Τοποθετούμε τα φορμάκια σε βαθύ πυρίμαχο ταψί και προσθέτουμε μέσα ζεστό νερό μέχρι το 1/3 (μπεν μαρί).
  8. Ψήνουμε για 15 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς και στη συνέχεια τα τοποθετούμε για 2-3 ώρες στο ψυγείο.
  9. Σερβίρουμε με μαρμελάδα κόκκινων φρούτων.

TIP
Φυσικά μπορούμε να ετοιμάσουμε το cheesecake σε μεγάλο μέγεθος και όχι σε ατομικά βάζοντάς το σε μεγάλη φόρμα. Απλά θα πρέπει να προσαρμόσουμε το χρόνο ψησίματος σε περίπου 45-50 λεπτά.

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα (1/10 συνταγής)
Ενέργεια: 322 kcal
Υδατάνθρακες: 20,8 γρ.
Σάκχαρα: 14,3 γρ.
Φυτικές Ίνες: 0,8 γρ.
Πρωτεΐνη: 5,8 γρ.
Λιπαρά: 24,8 γρ.
Κορεσμένα λιπαρά: 14,7 γρ.

23 Προσφορές

Χρυσός Μύλος  Αλεύρι για όλες τις χρήσειςΧρυσός Μύλος  Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Χρυσός Μύλος Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
01.02 - 29.02
-13%
0,79 €
0,68
Milbona BούτυροMilbona Bούτυρο
Milbona Bούτυρο
01.02 - 29.02
-13%
2,25 €
1,95
Νώμα Αυγά αχυρώνα μεγάλαΝώμα Αυγά αχυρώνα μεγάλα
Νώμα Αυγά αχυρώνα μεγάλα
01.02 - 29.02
-13%
3,29 €
2,86
Μύλοι Αγίου Γεωργίου Αλεύρι φαρίν απΜύλοι Αγίου Γεωργίου Αλεύρι φαρίν απ
Μύλοι Αγίου Γεωργίου Αλεύρι φαρίν απ
19.09 - 30.11
-9%
2,70 €
2,44
Royal Sugar Λευκή ζάχαρηRoyal Sugar Λευκή ζάχαρη
Royal Sugar Λευκή ζάχαρη
01.03 - 02.03
Μόνο για λίγο
0,99
Νώμα Αυγά αχυρώνα LΝώμα Αυγά αχυρώνα L
Νώμα Αυγά αχυρώνα L
01.03 - 31.03
-25%
3,29 €
2,45
Lurpak Βούτυρο ανάλατοLurpak Βούτυρο ανάλατο
Lurpak Βούτυρο ανάλατο
19.09 - 30.11
-6%
3,58 €
3,33
Κρι Κρι Στραγγιστό 5%Κρι Κρι Στραγγιστό 5%
Κρι Κρι Στραγγιστό 5%
21.02 - 28.02
3,00
Γάλπο Γιαούρτι στραγγιστό 10%Γάλπο Γιαούρτι στραγγιστό 10%
Γάλπο Γιαούρτι στραγγιστό 10%
29.02 - 06.03
-30%
1,75 €
1,22
Χρυσός Μύλος  Αλεύρι για όλες τις χρήσεις XXLΧρυσός Μύλος  Αλεύρι για όλες τις χρήσεις XXL
Χρυσός Μύλος Αλεύρι για όλες τις χρήσεις XXL
29.02 - 06.03
+500 g δώρο
1,98
Γάλπο Γιαούρτι στραγγιστό 5%Γάλπο Γιαούρτι στραγγιστό 5%
Γάλπο Γιαούρτι στραγγιστό 5%
01.03 - 31.03
-25%
2,49 €
1,85
Γάλπο Γιαούρτι στραγγιστό 10%Γάλπο Γιαούρτι στραγγιστό 10%
Γάλπο Γιαούρτι στραγγιστό 10%
29.02 - 06.03
-20%
2,49 €
1,99
Χρυσός Μύλος Φαρίνα αλεύρι που φουσκώνει μόνο τουΧρυσός Μύλος Φαρίνα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Χρυσός Μύλος Φαρίνα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
29.02 - 06.03
-90% στο 2ο τεμάχιο με κουπόνι Lidl Plus
0,98 €
0,53
Aλλατίνη Αλεύρι για όλες τις χρήσειςAλλατίνη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Aλλατίνη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
01.03 - 31.03
-32%
4,46 €
2,99
Diamant Ζάχαρη λευκή ψιλήDiamant Ζάχαρη λευκή ψιλή
Diamant Ζάχαρη λευκή ψιλή
21.02 - 28.02
1,08
Χρυσός Μύλος  Αλεύρι για όλες τις χρήσειςΧρυσός Μύλος  Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Χρυσός Μύλος Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
21.02 - 28.02
0,68
Αλλατίνη Αλεύρι για όλες τις χρήσειςΑλλατίνη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Αλλατίνη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
21.02 - 28.02
3,20
Γάλπο Γιαούρτι αγελάδος 3,9%Γάλπο Γιαούρτι αγελάδος 3,9%
Γάλπο Γιαούρτι αγελάδος 3,9%
21.02 - 28.02
1,29
Νώμα Αυγά φρέσκα ΜΝώμα Αυγά φρέσκα Μ
Νώμα Αυγά φρέσκα Μ
21.02 - 28.02
2,45
Όλυμπος Βούτυρο αγελάδοςΌλυμπος Βούτυρο αγελάδος
Όλυμπος Βούτυρο αγελάδος
22.02 - 28.02
Μόνο για λίγο
2,95
Δωδώνη Γιαούρτι αγελάδος 2% / 3,9%Δωδώνη Γιαούρτι αγελάδος 2% / 3,9%
Δωδώνη Γιαούρτι αγελάδος 2% / 3,9%
22.02 - 28.02
2 + 1 δώρο
1,79
Νώμα Αυγά φρέσκα αχυρώνα ΜΝώμα Αυγά φρέσκα αχυρώνα Μ
Νώμα Αυγά φρέσκα αχυρώνα Μ
22.02 - 28.02
-30% με κουπόνι Lidl plus
2,99 €
2,09
Όλυμπος  Στραγγιστό γιαούρτι 2%Όλυμπος  Στραγγιστό γιαούρτι 2%
Όλυμπος Στραγγιστό γιαούρτι 2%
29.02 - 06.03
Μόνο για λίγο
2,79

Μαγειρικά εργαλεία & σκεύη

Μπλέντερ Σύρμα χειρός Φορμάκι σιλικόνης