Κάθε μέρα αξίζει!
Μίνι ασπρόμαυρα cheesecake φούρνου με λευκή σοκολάτα

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Υλικά

150 g g Μπισκότα κακάο Μπισκότο κακάο
50 g g Βούτυρο Βούτυρο
(λιωμένο για το άλειμμα)
400 g g Τυρί κρέμα Τυρί κρέμα
1 κ.σ. κ.σ. Αλεύρι Αλεύρι
(για όλες τις χρήσεις)
2 κ.σ. κ.σ. Ζάχαρη Ζάχαρη
(κρυσταλλική)
Εκχύλισμα βανίλιας Εκχύλισμα βανίλιας
(1/2 κ.γ.)
1 Αυγά Αυγό
(μεγάλο)
2 κ.σ. κ.σ. Στραγγιστά γιαούρτια Στραγγιστό γιαούρτι
100 g g Λευκή σοκολάτα Λευκή σοκολάτα
(λιωμένη)

Για το σερβίρισμα

Μαρμελάδα Μαρμελάδα
(κόκκινων φρούτων)

Μίνι ασπρόμαυρα cheesecake φούρνου με λευκή σοκολάτα

Αυτή η συνταγή σου άρεσε

Αυτή η συνταγή δεν σου άρεσε

Προέκυψε ένα σφάλμα. Παρακαλούμε δοκίμασε ξανά

1:15 h
(34)

Μέθοδος Εκτέλεσης

Μπιζουδάκια ασπρόμαυρα πραγματικά αυτά τα μίνι cheesecakes που θα γίνουν ένα από τα αγαπημένα γλυκά της οικογένειας. Χρειάζονται ελάχιστο ψήσιμο, είναι γεμάτα με σοκολάτα λευκή και μαύρη, υπάρχει μια ωραία μαρμελάδα που τα επικαλύπτει και είναι δροσερά από το ψυγείο. Θα προτείναμε να κάνετε διπλή δόση γιατί... τι να σας κάνουν μόνο δέκα!

  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
  2. Αλείφουμε 10 μικρά φορμάκια σιλικόνης με το λιωμένο βούτυρο.
  3. Τοποθετούμε τα μπισκότα σε ένα μπλέντερ με το λιωμένο βούτυρο, που έμεινε από το άλειμμα, μέχρι να γίνουν μια ομοιόμορφη μάζα.
  4. Χωρίζουμε το μείγμα σε 10 μικρά φορμάκια σιλικόνης και πιέζουμε ελαφρά το μείγμα στη βάση.
  5. Σε ένα άλλο μπολ, χτυπάμε το μαλακό τυρί με το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη βανίλια, το αυγό και το γιαούρτι μέχρι να αφρατέψει το μείγμα.
  6. Τελευταία, ανακατεύουμε τη λευκή σοκολάτα. Χωρίζουμε το μείγμα στα μικρά φορμάκια.
  7. Τοποθετούμε τα φορμάκια σε βαθύ πυρίμαχο ταψί και προσθέτουμε μέσα ζεστό νερό μέχρι το 1/3 (μπεν μαρί).
  8. Ψήνουμε για 15 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς και στη συνέχεια τα τοποθετούμε για 2-3 ώρες στο ψυγείο.
  9. Σερβίρουμε με μαρμελάδα κόκκινων φρούτων.

TIP
Φυσικά μπορούμε να ετοιμάσουμε το cheesecake σε μεγάλο μέγεθος και όχι σε ατομικά βάζοντάς το σε μεγάλη φόρμα. Απλά θα πρέπει να προσαρμόσουμε το χρόνο ψησίματος σε περίπου 45-50 λεπτά.

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα (1/10 συνταγής)
Ενέργεια: 322 kcal
Υδατάνθρακες: 20,8 γρ.
Σάκχαρα: 14,3 γρ.
Φυτικές Ίνες: 0,8 γρ.
Πρωτεΐνη: 5,8 γρ.
Λιπαρά: 24,8 γρ.
Κορεσμένα λιπαρά: 14,7 γρ.

12 Προσφορές

Deluxe Βούτυρο με θαλασσινό αλάτι Sel de CamargueDeluxe Βούτυρο με θαλασσινό αλάτι Sel de Camargue
Deluxe Βούτυρο με θαλασσινό αλάτι Sel de Camargue
28.09 - 31.01
2,49
Κρι Κρι  Στραγγιστό γιαούρτι ποικιλίαΚρι Κρι  Στραγγιστό γιαούρτι ποικιλία
Κρι Κρι Στραγγιστό γιαούρτι ποικιλία
28.09 - 04.10
-31%
3,62 €
2,49
Όλυμπος Βούτυρο αγελάδοςΌλυμπος Βούτυρο αγελάδος
Όλυμπος Βούτυρο αγελάδος
28.09 - 04.10
Απίστευτη τιμή
4,99
Χρυσός Μύλος Βιολογικό αλεύρι μαλακού σίτουΧρυσός Μύλος Βιολογικό αλεύρι μαλακού σίτου
Χρυσός Μύλος Βιολογικό αλεύρι μαλακού σίτου
28.09 - 04.10
Μόνο για λίγο
1,59
Milbona Βούτυρο αλατισμένοMilbona Βούτυρο αλατισμένο
Milbona Βούτυρο αλατισμένο
28.09 - 04.10
-20%
2,25 €
1,79
Milbona Βούτυρο αλατισμένοMilbona Βούτυρο αλατισμένο
Milbona Βούτυρο αλατισμένο
28.09 - 04.10
-30% με κουπόνι Lidl plus
2,25 €
1,57
Νώμα Αυγά φρέσκα βιολογικής γεωργίας ΜΝώμα Αυγά φρέσκα βιολογικής γεωργίας Μ
Νώμα Αυγά φρέσκα βιολογικής γεωργίας Μ
28.09 - 04.10
-30%
3,79 €
2,65
Γάλπο  Γιαούρτι στραγγιστό 5%Γάλπο  Γιαούρτι στραγγιστό 5%
Γάλπο Γιαούρτι στραγγιστό 5%
05.10 - 11.10
-25%
2,39 €
1,79
Χρυσός Μύλος Αλεύρι σίτου για όλες τις χρήσειςΧρυσός Μύλος Αλεύρι σίτου για όλες τις χρήσεις
Χρυσός Μύλος Αλεύρι σίτου για όλες τις χρήσεις
05.10 - 11.10
+500 g δώρο
1,15
Βοσινάκη Αλεύρι για όλες τις χρήσειςΒοσινάκη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Βοσινάκη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
05.10 - 11.10
Μόνο για λίγο
4,79
Maribel Μαρμελάδα φράουλαMaribel Μαρμελάδα φράουλα
Maribel Μαρμελάδα φράουλα
05.10 - 11.10
-25%
1,95 €
1,46
Νώμα Φρέσκα ελληνικά αυγά μεσαία ελευθέρας βοσκήςΝώμα Φρέσκα ελληνικά αυγά μεσαία ελευθέρας βοσκής
Νώμα Φρέσκα ελληνικά αυγά μεσαία ελευθέρας βοσκής
09.10 - 11.10
-25%
2,39 €
1,79

Μαγειρικά εργαλεία & σκεύη

Μπλέντερ Σύρμα χειρός Φορμάκι σιλικόνης