Κάθε μέρα αξίζει!
Κουλουράκια σμυρνέικα του Πάσχα

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Υλικά

1 kg kg Αλεύρι Αλεύρι
(μαλακό)
φλιτζάνια φλιτζάνι Βούτυρο Βούτυρο
(1 & 1/2)
4 Αυγά Αυγό
φλιτζάνια φλιτζάνι Ζάχαρη Ζάχαρη
(1 & 1/2)
2 Βανίλια Βανίλια
1 φλιτζάνια φλιτζάνι Γάλα Γάλα
(φρέσκο)
1 Ασπράδι αυγού Ασπράδι αυγού
1 κ.γ. κ.γ. Αμμωνία ανθρακική Αμμωνία ανθρακική

Κουλουράκια σμυρνέικα του Πάσχα

Αυτή η συνταγή σου άρεσε

Αυτή η συνταγή δεν σου άρεσε

Προέκυψε ένα σφάλμα. Παρακαλούμε δοκίμασε ξανά

60 min
(56)

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το βάζουμε σε λεκάνη, ανοίγουμε στο κέντρο µια λακουβίτσα, ρίχνουμε το βούτυρο λιωμένο, τα αυγά χτυπημένα µε τη ζάχαρη, τη βανίλια και το γάλα χλιαρό στο οποίο έχουμε λιώσει την αµµωνία
  2. Ζυμώνουμε µέχρι να σχηματιστεί µια µαλακή ζύμη. Πλάθουμε τη ζύμη σε κορδόνι που διπλώνουμε στα τρία σαν βαρκούλα ή σε όποιο σχήμα θέλουμε
  3. Τα απλώνουμε σε βουτυρωμένο ή µε λαδόκολλα ή µε σιλικόνη ταψί, αλλά µε απόσταση µεταξύ τους και τα αλείφουμε µε το ελαφρά χτυπημένο ασπράδι αυγού.
  4. Ψήνουμε σε προθερµασµένο φούρνο στους 180°C, στις αντιστάσεις, για περίπου 30΄, ανάλογα µε το µέγεθος.

19 Προσφορές

Γάλπο Φρέσκο γάλα  3,5% / 1,5%Γάλπο Φρέσκο γάλα  3,5% / 1,5%
Γάλπο Φρέσκο γάλα 3,5% / 1,5%
07.09 - 23.09
Στο εξής -10%
1,11 €
0,99
Γάλπο  Γάλα 3,5% / 1,5%Γάλπο  Γάλα 3,5% / 1,5%
Γάλπο Γάλα 3,5% / 1,5%
07.09 - 23.09
Στο εξής -11%
1,23 €
1,09
Μεβγάλ Love Milk Γάλα 3,5% / 1,5%Μεβγάλ Love Milk Γάλα 3,5% / 1,5%
Μεβγάλ Love Milk Γάλα 3,5% / 1,5%
07.09 - 23.09
1,49
Γάλπο  Φρέσκο βιολογικό γάλα πλήρες 3,8%Γάλπο  Φρέσκο βιολογικό γάλα πλήρες 3,8%
Γάλπο Φρέσκο βιολογικό γάλα πλήρες 3,8%
07.09 - 23.09
Στο εξής -8%
1,69 €
1,55
Γάλπο  Φρέσκο γάλα 3,7%Γάλπο  Φρέσκο γάλα 3,7%
Γάλπο Φρέσκο γάλα 3,7%
07.09 - 23.09
Στο εξής -7%
1,29 €
1,19
Γάλπο Φρέσκο γάλα ελαφρύ 1,5%Γάλπο Φρέσκο γάλα ελαφρύ 1,5%
Γάλπο Φρέσκο γάλα ελαφρύ 1,5%
07.09 - 23.09
Στο εξής -7%
1,29 €
1,19
Γάλπο Φρέσκο γάλα 3,5% / ελαφρύ 1,5%Γάλπο Φρέσκο γάλα 3,5% / ελαφρύ 1,5%
Γάλπο Φρέσκο γάλα 3,5% / ελαφρύ 1,5%
07.09 - 23.09
Στο εξής -11%
2,20 €
1,95
Γάλπο Γάλα κατσικίσιο 3,5%Γάλπο Γάλα κατσικίσιο 3,5%
Γάλπο Γάλα κατσικίσιο 3,5%
07.09 - 23.09
Στο εξής -8%
2,49 €
2,29
Όλυμπος Βούτυρο αγελάδοςΌλυμπος Βούτυρο αγελάδος
Όλυμπος Βούτυρο αγελάδος
21.09 - 27.09
Μόνο για λίγο
2,95
Άριστον  Βούτυρο τύπου ΚερκύραςΆριστον  Βούτυρο τύπου Κερκύρας
Άριστον Βούτυρο τύπου Κερκύρας
21.09 - 27.09
Μόνο για λίγο
6,99
Νώμα Αυγά αχυρώνα LΝώμα Αυγά αχυρώνα L
Νώμα Αυγά αχυρώνα L
21.09 - 27.09
-25% με κουπόνι Lidl Plus
3,29 €
2,45
Milbona BούτυροMilbona Bούτυρο
Milbona Bούτυρο
21.09 - 27.09
-25%
2,25 €
1,67
Χρυσός Μύλος  Αλεύρι για όλες τις χρήσειςΧρυσός Μύλος  Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Χρυσός Μύλος Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
20.09 - 26.09
0,79
Νώμα Αυγά φρέσκα Μ / Αυγά φρέσκαΝώμα Αυγά φρέσκα Μ / Αυγά φρέσκα
Νώμα Αυγά φρέσκα Μ / Αυγά φρέσκα
20.09 - 26.09
2,65
Diamant Ζάχαρη λευκή ψιλήDiamant Ζάχαρη λευκή ψιλή
Diamant Ζάχαρη λευκή ψιλή
20.09 - 26.09
1,19
Νουνο Πλήρες συμπυκνωμένο γάλαΝουνο Πλήρες συμπυκνωμένο γάλα
Νουνο Πλήρες συμπυκνωμένο γάλα
20.09 - 26.09
5,98
Milbona Γάλα υψηλής παστερίωσης  3,5%Milbona Γάλα υψηλής παστερίωσης  3,5%
Milbona Γάλα υψηλής παστερίωσης 3,5%
20.09 - 26.09
1,05
Milbona Γάλα υψηλής παστερίωσης  1,5%Milbona Γάλα υψηλής παστερίωσης  1,5%
Milbona Γάλα υψηλής παστερίωσης 1,5%
20.09 - 26.09
1,05
Γάλπο Γάλα ελαφρύ  1,5%Γάλπο Γάλα ελαφρύ  1,5%
Γάλπο Γάλα ελαφρύ 1,5%
20.09 - 26.09
0,99