Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.
Εμφάνισε τα αγαπημέναΗ συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα
Εμφάνισε τα αγαπημέναΠροέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listΨητά καλαμαράκια με γευστική βινεγκρέτ
Αυτή η συνταγή σου άρεσε
Αυτή η συνταγή δεν σου άρεσε
Προέκυψε ένα σφάλμα. Παρακαλούμε δοκίμασε ξανά
Μέθοδος Εκτέλεσης
Ψητά καλαμαράκια με γευστική βινεγκρέτ
- Μουλιάστε τα καλαμαράκια σε νερό για να μη γλιστρούν καθώς τα καθαρίζετε.
- Καθαρίστε τα καλαμαράκια, τραβήξτε τα πτερύγια και αφαιρέστε την πέτσα.
- Γυρίστε τα ανάποδα και καθαρίστε το εσωτερικό.
- Περάστε τα στα καλαμάκια και περιχύστε με λίγο λάδι, ενώ ρίχνετε και λίγο αλάτι.
- Ψήνεται για σύντομο χρονικό διάστημα, τόσο ώστε να μην χάσουν την υγρασία τους.
Για τη βινεγκρέτ
- Προσθέστε στο μπλέντερ το ελαιόλαδο και το νερό, τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα και τα υπόλοιπα υλικά.
- Ανακτέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα.
*Σερβίρετε με ξύσμα από λαιμ, ελαιόλαδο και τη βινεγκρέτ.
