Κάθε μέρα αξίζει!
Ψητά καλαμαράκια με γευστική βινεγκρέτ

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Υλικά

1 φλιτζάνια φλιτζάνι Ελαιόλαδο Ελαιόλαδο
1 φλιτζάνια φλιτζάνι Νερό Νερό
2 κ.σ. κ.σ. Μαγιονέζα Μαγιονέζα
2 κ.σ. κ.σ. Μουστάρδα Μουστάρδα
(πικάντικη ή απαλή)
Πιπέρι Πιπέρι
Αλάτι Αλάτι
1 κ.γ. κ.γ. Κύμινο Κύμινο
1 κ.σ. κ.σ. Χυμός λεμόνι Χυμός λεμόνι

Ψητά καλαμαράκια με γευστική βινεγκρέτ

Αυτή η συνταγή σου άρεσε

Αυτή η συνταγή δεν σου άρεσε

Προέκυψε ένα σφάλμα. Παρακαλούμε δοκίμασε ξανά

20 min
(46)

Μέθοδος Εκτέλεσης

Ψητά καλαμαράκια με γευστική βινεγκρέτ

  1. Μουλιάστε τα καλαμαράκια σε νερό για να μη γλιστρούν καθώς τα καθαρίζετε.
  2. Καθαρίστε τα καλαμαράκια, τραβήξτε τα πτερύγια και αφαιρέστε την πέτσα.
  3. Γυρίστε τα ανάποδα και καθαρίστε το εσωτερικό.
  4. Περάστε τα στα καλαμάκια και περιχύστε με λίγο λάδι, ενώ ρίχνετε και λίγο αλάτι.
  5. Ψήνεται για σύντομο χρονικό διάστημα, τόσο ώστε να μην χάσουν την υγρασία τους.

Για τη βινεγκρέτ

  1. Προσθέστε στο μπλέντερ το ελαιόλαδο και το νερό, τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα και τα υπόλοιπα υλικά.
  2. Ανακτέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα.

*Σερβίρετε με ξύσμα από λαιμ, ελαιόλαδο και τη βινεγκρέτ.

2 Προσφορές

Deluxe Μύλος πιπεριού Deluxe Μύλος πιπεριού
Deluxe Μύλος πιπεριού
28.09 - 31.01
4,69
Condito Μαγιονέζα LightCondito Μαγιονέζα Light
Condito Μαγιονέζα Light
05.10 - 11.10
Μόνο για λίγο
2,15