Κάθε μέρα αξίζει!
Μπρουσκέτες με φέτα και λιαστή τομάτα

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Υλικά

Ψωμιά Ψωμί
(σε φέτες)
300 g g Τυρί φέτα Τυρί φέτα
2 κ.σ. κ.σ. Γιαούρτι Γιαούρτι
2 κ.σ. κ.σ. Ελαιόλαδο Ελαιόλαδο
50 g g Λιαστές τομάτες Λιαστή τομάτα
2 κ.γ. κ.γ. Ρίγανη Ρίγανη

Για το σερβίρισμα

Δυόσμος Δυόσμος
(λίγο)
Τομάτες Τομάτα
(κομμένη σε κυβάκια 0,5 εκ. χωρίς σπόρια και νερό)

Μπρουσκέτες με φέτα και λιαστή τομάτα

Αυτή η συνταγή σου άρεσε

Αυτή η συνταγή δεν σου άρεσε

Προέκυψε ένα σφάλμα. Παρακαλούμε δοκίμασε ξανά

20 min
(18)

Μέθοδος Εκτέλεσης

Ένα υπέροχο ορεκτικό αλλά και ένα πολύ ωραίο ντιπ. Μαζί με μερικές φέτες φρυγανισμένο ψωμί ταΐζει πολύ κόσμο. Η φέτα μαζί με τη λιαστή τομάτα είναι άπαιχτος συνδιασμός που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Πολύ εύκολο να γίνει και μπορούν να βοηθήσουν όλοι στην παρασκευή του. Επίσης μπορείτε να βάλετε τη δική σας πινελιά παίζοντας με τα μπαχαρικά που σας αρέσουν.

  1. Κόβουμε τη φέτα σε μικρά τετράγωνα κομμάτια.
  2. Προσθέτουμε τη φέτα στο μπλέντερ, το γιαούρτι και το ελαιόλαδο και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
  3. Προσθέτουμε τη λιαστή τομάτα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
  4. Τέλος προσθέτουμε τη ρίγανη και ολοκληρώνουμε τη διαδικασία.
  5. Φρυγανίζουμε μερικές φέτες ψωμί στη σχάρα παράλληλα.
  6. Ταυτόχρονα ψιλοκόβουμε λίγο δυόσμο για το σερβίρισμα.
  7. Σερβίρουμε τις αλειμμένες φέτες με φρέσκια τομάτα και το δυόσμο για έξτρα γεύση.

TIPS
1. Κόβουμε τον δυόσμο στο τέλος, ακριβώς πριν το σερβίρισμα για να μη μαυρίσει.
2. Μπορούμε να βάλουμε μπαχαρικά που μας αρέσουν στο ντιπ φέτας. Από πιπέρι μέχρι κύμινο και κόλιανδρο ξερό.
3. Μαζί με την τομάτα μπορούμε να σερβίρουμε με κομματάκια πιπεριάς ή άλλων λαχανικών της εποχής.

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα (1/6 συνταγής)
Ενέργεια: 325 kcal
Υδατάνθρακες: 28,7 γρ.
Σάκχαρα: 4,6 γρ.
Φυτικές Ίνες: 2 γρ.
Πρωτεΐνη: 12,2 γρ.
Λιπαρά: 18,2 γρ.
Κορεσμένα λιπαρά: 8,5 γρ.

8 Προϊόντα

Νώμα Τυρί Φέτα Χαλκιδικής Π.Ο.Π.Νώμα Τυρί Φέτα Χαλκιδικής Π.Ο.Π.
Νώμα Τυρί Φέτα Χαλκιδικής Π.Ο.Π.
01.05 - 31.05
-20%
4,79 €
3,79
Καραμολέγκος  Ψωμί τοστ φόρμαΚαραμολέγκος  Ψωμί τοστ φόρμα
Καραμολέγκος Ψωμί τοστ φόρμα
14.09 - 30.11
1,64
Χρυσός Μύλος Ψωμί τοστ σταρένιοΧρυσός Μύλος Ψωμί τοστ σταρένιο
Χρυσός Μύλος Ψωμί τοστ σταρένιο
14.09 - 30.11
Στο εξής -11%
1,34 €
1,19
Ελληνικές κερασοτομάτες σε τσαμπί Ελληνικές κερασοτομάτες σε τσαμπί
Ελληνικές κερασοτομάτες σε τσαμπί
30.05 - 05.06
-20%
2,49 €
1,99
Xωριάτικη φρατζόλαXωριάτικη φρατζόλα
Xωριάτικη φρατζόλα
30.05 - 05.06
2 τεμάχια
1,28 €
1,00
Στάμου  Παραδοσιακό αγελαδινό γιαούρτιΣτάμου  Παραδοσιακό αγελαδινό γιαούρτι
Στάμου Παραδοσιακό αγελαδινό γιαούρτι
30.05 - 05.06
Μόνο για λίγο
0,99
Μινέρβα Χωριό Τομάτα τριμμένηΜινέρβα Χωριό Τομάτα τριμμένη
Μινέρβα Χωριό Τομάτα τριμμένη
30.05 - 05.06
Μόνο για λίγο
0,75
Ελληνικές τομάτες μεγαλόκαρπεςΕλληνικές τομάτες μεγαλόκαρπες
Ελληνικές τομάτες μεγαλόκαρπες
01.06 - 01.06
Μόνο
1,49

Μαγειρικά εργαλεία & σκεύη

Μπλέντερ