Κάθε μέρα αξίζει
Ζυμαρικά στο φούρνο με κολοκύθα

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Μάγκυ Ταμπακάκη
Μάγκυ Ταμπακάκη
Αφήστε τα παιδιά να δημιουργήσουν μαζί σας. Ένα πολύ νόστιμο και με λιγότερα λιπαρά πιάτο από ένα απλό mac and cheese. Τα παιδιά θα το λατρέψουν και δεν θα αφήσουν τίποτε. Μια συνταγή για όλη την οικογένεια! Η κολοκύθα λιώνει και γίνεται εξαιρετική κρέμα που αγκαλιάζει τα ζυμαρικά και τα τυριά ιδίως το καπνιστό δίνει τη δική του υπέροχη νότα.

Υλικά

4 κ.σ. κ.σ. Ελαιόλαδο Ελαιόλαδο
1 σκελίδες σκελίδα Σκόρδα Σκόρδο
1 κ.γ. κ.γ. Αλάτι Αλάτι
1 κλαδάκια κλαδάκι Δεντρολίβανο Δεντρολίβανο
10 κλαδάκια κλαδάκι Φρέσκο θυμάρι Φρέσκο θυμάρι
250 ml ml Τομάτες Τομάτα
(χυμός)
500 g g Κοφτό μακαρονάκι Κοφτό μακαρονάκι
200 g g Τυρί γκούντα Τυρί γκούντα
(τριμμένο)
200 g g Παρμεζάνα Παρμεζάνα
(τριμμένη)
Ελιές Καλαμών Ελιές Καλαμών
2 - 3 φύλλα φύλλο Δάφνη Δάφνη
(φρέσκια )
1 Κολοκύθες Κολοκύθα
(κίτρινη μακρόστενη μικρή )

Ζυμαρικά στο φούρνο με κολοκύθα

Αυτή η συνταγή σου άρεσε

Αυτή η συνταγή δεν σου άρεσε

Προέκυψε ένα σφάλμα. Παρακαλούμε δοκίμασε ξανά

1:45 h
(6)

Μέθοδος Εκτέλεσης

Αφήστε τα παιδιά να δημιουργήσουν μαζί σας. Ένα πολύ νόστιμο και με λιγότερα λιπαρά πιάτο από ένα απλό mac and cheese. Τα παιδιά θα το λατρέψουν και δεν θα αφήσουν τίποτε. Μια συνταγή για όλη την οικογένεια! Η κολοκύθα λιώνει και γίνεται εξαιρετική κρέμα που αγκαλιάζει τα ζυμαρικά και τα τυριά ιδίως το καπνιστό δίνει τη δική του υπέροχη νότα.

  1. Καθαρίζουμε την κολοκύθα και την κόβουμε σε κύβους 1 εκ.
  2. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε λάδι κ τσιγαρίζουμε ελαφρά το σκόρδο
  3. Προσθέτουμε εκεί την κολοκύθα (εκτός από 2-3 κυβάκια) με λίγο αλάτι και την σοτάρουμε και αυτή.
  4. Βάζουμε ένα κλωνάρι δεντρολίβανο και το θυμάρι.
  5. Ρίχνουμε το χυμό ντομάτας.
  6. Κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας κ αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά την κολοκύθα να μαλακώσει μέχρι να αρχίσει να λιώνει.
  7. Αφαιρούμε τα κλωνάρια των αρωματικών.
  8. Κάνουμε την κολοκύθα και τα υπόλοιπα υλικά βελουτέ με τη βοήθεια ενός ράβδο μπλέντερ.
  9. Αν χρειαστεί προσθέτουμε και λίγο νερό.
  10. Σε μια κατσαρόλα βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και αφού τα σουρώσουμε τα προσθέτουμε μέσα στην κρέμα κολοκύθας.
  11. Προσθέτουμε τα τριμμένα τυριά κ ανακατεύουμε καλά.
  12. Μοιράζουμε το μείγμα μέσα στα φορμάκια κ ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα από πάνω.
  13. Διακοσμούμε το κάθε φορμάκι με 2 ελιές για ματιά, τα φύλλα του βασιλικού για φρύδια και με την κολοκύθα την ωμή που έχουμε κρατήσει κάνουμε γλωσσίτσες

ΤIP

  1. Εκτός από κολοκύθα τέτοια ωραία κρέμα μπορούμε να φτιάξουμε από γλυκοπατάτα ή και κουνουπίδι.
  2. Φυσικά μπορούμε να βάλουμε το μείγμα σε ένα πυρέξ και να το ψήσουμε όλο μαζί.

4 Προσφορές

Εύ Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Χανίων Κρήτης Π.Γ.Ε. XXLΕύ Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Χανίων Κρήτης Π.Γ.Ε. XXL
Εύ Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Χανίων Κρήτης Π.Γ.Ε. XXL
Milbona Τυρί γκούντα σε φέτες XXLMilbona Τυρί γκούντα σε φέτες XXL
Milbona Τυρί γκούντα σε φέτες XXL
Ελληνικές τομάτες σε τσαμπίΕλληνικές τομάτες σε τσαμπί
Ελληνικές τομάτες σε τσαμπί
Ευ Ελιές Καλαμών σε άλμηΕυ Ελιές Καλαμών σε άλμη
Ευ Ελιές Καλαμών σε άλμη
Ζυμαρικά στο φούρνο με κολοκύθα
1:45 h

Ζυμαρικά στο φούρνο με κολοκύθα

Υλικά

Ελαιόλαδο
4 κ.σ.
Σκόρδο
1 σκελίδα
Αλάτι
1 κ.γ.
Δεντρολίβανο
1 κλαδάκι
Φρέσκο θυμάρι
10 κλαδάκι
Τομάτα (χυμός)
250 ml
Κοφτό μακαρονάκι
500 g
Τυρί γκούντα (τριμμένο)
200 g
Παρμεζάνα (τριμμένη)
200 g
Ελιές Καλαμών
Δάφνη (φρέσκια )
2 - 3 φύλλο
Κολοκύθα (κίτρινη μακρόστενη μικρή )
1
Ζυμαρικά στο φούρνο με κολοκύθα
1:45 h

Step 1

Ζυμαρικά στο φούρνο με κολοκύθα

Αφήστε τα παιδιά να δημιουργήσουν μαζί σας. Ένα πολύ νόστιμο και με λιγότερα λιπαρά πιάτο από ένα απλό mac and cheese. Τα παιδιά θα το λατρέψουν και δεν θα αφήσουν τίποτε. Μια συνταγή για όλη την οικογένεια! Η κολοκύθα λιώνει και γίνεται εξαιρετική κρέμα που αγκαλιάζει τα ζυμαρικά και τα τυριά ιδίως το καπνιστό δίνει τη δική του υπέροχη νότα.

  1. Καθαρίζουμε την κολοκύθα και την κόβουμε σε κύβους 1 εκ.
  2. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε λάδι κ τσιγαρίζουμε ελαφρά το σκόρδο
  3. Προσθέτουμε εκεί την κολοκύθα (εκτός από 2-3 κυβάκια) με λίγο αλάτι και την σοτάρουμε και αυτή.
  4. Βάζουμε ένα κλωνάρι δεντρολίβανο και το θυμάρι.
  5. Ρίχνουμε το χυμό ντομάτας.
  6. Κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας κ αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά την κολοκύθα να μαλακώσει μέχρι να αρχίσει να λιώνει.
  7. Αφαιρούμε τα κλωνάρια των αρωματικών.
  8. Κάνουμε την κολοκύθα και τα υπόλοιπα υλικά βελουτέ με τη βοήθεια ενός ράβδο μπλέντερ.
  9. Αν χρειαστεί προσθέτουμε και λίγο νερό.
  10. Σε μια κατσαρόλα βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και αφού τα σουρώσουμε τα προσθέτουμε μέσα στην κρέμα κολοκύθας.
  11. Προσθέτουμε τα τριμμένα τυριά κ ανακατεύουμε καλά.
  12. Μοιράζουμε το μείγμα μέσα στα φορμάκια κ ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα από πάνω.
  13. Διακοσμούμε το κάθε φορμάκι με 2 ελιές για ματιά, τα φύλλα του βασιλικού για φρύδια και με την κολοκύθα την ωμή που έχουμε κρατήσει κάνουμε γλωσσίτσες

ΤIP

  1. Εκτός από κολοκύθα τέτοια ωραία κρέμα μπορούμε να φτιάξουμε από γλυκοπατάτα ή και κουνουπίδι.
  2. Φυσικά μπορούμε να βάλουμε το μείγμα σε ένα πυρέξ και να το ψήσουμε όλο μαζί.

Ελαιόλαδο: 4 κ.σ.
Σκόρδο: 1 σκελίδα
Αλάτι: 1 κ.γ.
Δεντρολίβανο: 1 κλαδάκι
Φρέσκο θυμάρι: 10 κλαδάκι
Τομάτα (χυμός): 250 ml
Κοφτό μακαρονάκι: 500 g
Τυρί γκούντα (τριμμένο): 200 g
Παρμεζάνα (τριμμένη): 200 g
Ελιές Καλαμών
Δάφνη (φρέσκια ): 2 - 3 φύλλο
Κολοκύθα (κίτρινη μακρόστενη μικρή ): 1
Ζυμαρικά στο φούρνο με κολοκύθα

Feedback

How did you like cooking with us?

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα

kCal715 g

Σχετικές συνταγές

Μπούτι κοτόπουλου με κριθαράκι και μανιτάρια

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Μπούτι κοτόπουλου με κριθαράκι και μανιτάρια
2:30 h
(1)
Σοφιγάδο με ταλιατέλες

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Σοφιγάδο με ταλιατέλες
2:00 h
(4)
Καλαμαράκια με σάλτσα μουστάρδας και κοφτό μακαρονάκι

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Καλαμαράκια με σάλτσα μουστάρδας και κοφτό μακαρονάκι
60 min
(9)
Γαριδομακαρονάδα

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Γαριδομακαρονάδα
60 min
(2)
Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι και φρέσκια τομάτα

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι και φρέσκια τομάτα
1:30 h
(1)
Φαρφάλες με σπανάκι, τυρί φέτα και μανιτάρια

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Φαρφάλες με σπανάκι, τυρί φέτα και μανιτάρια
1:15 h
(0)
Χταποδάκι κρασάτο με χούμους

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Χταποδάκι κρασάτο με χούμους
2:00 h
(4)
Καλαμαράκια λεμονάτα με φάβα

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Καλαμαράκια λεμονάτα με φάβα
1:50 h
(4)
Σαλάτα με φακές & γαρίδες

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Σαλάτα με φακές & γαρίδες
1:10 h
(5)
Χοιρινά μπριζολάκια με σάλτσα σκόρδου

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Χοιρινά μπριζολάκια με σάλτσα σκόρδου
1:15 h
(13)
Τσιπούρα με τομάτα και ψητά λαχανικά

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Τσιπούρα με τομάτα και ψητά λαχανικά
20 min
(1)
Λαβράκι κρασάτο

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Λαβράκι κρασάτο
50 min
(2)
Μπάρμπεκιου με μαρινάτο χοιρινό κρέας

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Μπάρμπεκιου με μαρινάτο χοιρινό κρέας
1:10 h
(2)
Φιλέτο τσιπούρας με λαδερά λαχανικά στον φούρνο

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Φιλέτο τσιπούρας με λαδερά λαχανικά στον φούρνο
1:55 h
(3)
Γαρίδες κρασάτες

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Γαρίδες κρασάτες
50 min
(1)