Μέθοδος Εκτέλεσης
Εκτέλεση:
Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια, τα κόβουμε στη μέση και τα κόβουμε σε λεπτές λωρίδες. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και σοτάρουμε για λίγο τις λωρίδες κρεμμυδιού. Αφαιρούμε. Πλένουμε το αγγούρι και το κόβουμε σε λεπτές φέτες. Καθαρίζουμε το μαρούλι, το πλένουμε και το στεγνώνουμε
Ψήνουμε τα λουκάνικα λαχανικών από όλες τις πλευρές σε μέτρια φωτιά. Τα ψωμάκια hot dog επίσης. Τοποθετούμε στα ψωμάκια μαρούλι, λουκάνικο, αγγούρι, μουστάρδα, τηγανητά κρεμμύδια, ψητά κρεμμύδια, σάλτσα BBQ και σαλάτα με κόκκινο λάχανο.
Διατροφικές αξίες:
Για 4 μερίδες ανά μερίδα:
περίπου 431 kcal/1803 kJ, 33,3 g πρωτεΐνη, 14,4 g λίπος, 35,5 g υδατάνθρακες