Κάθε μέρα αξίζει
Vegan Pizza swirls

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Αγγελική Σπανού
Αγγελική Σπανού
Μία συνταγή από την Αγγελική Σπανού, παθολόγο και vegan food blogger.

Υλικά

Για το ζυμάρι

180 g g Αλεύρι ολικής άλεσης Αλεύρι ολικής άλεσης
180 g g Καλαμποκάλευρο Καλαμποκάλευρο
8 g g Μαγιά Μαγιά
κ.γ. κ.γ. Αλάτι Αλάτι
(2/3)
220 g g Νερό Νερό
(χλιαρό)
60 g g Ελαιόλαδο Ελαιόλαδο

Για την γέμιση

500 g g Μανιτάρια Μανιτάρι
1 τεμάχια τεμάχιο Πιπεριές Πιπεριά
(πράσινη ή χρωματιστή)
3 κ.σ. κ.σ. πάστα ελιάς πάστα ελιάς
1 συσκευασία συσκευασία Σάλτσα τομάτας Σάλτσα τομάτας
2 κ.σ. κ.σ. Ελαιόλαδο Ελαιόλαδο
κ.γ. κ.γ. Αλάτι Αλάτι
(1/2)
Πιπέρι Πιπέρι
(λίγο)
1 κ.γ. κ.γ. Ρίγανη Ρίγανη
(ξερή)
130 g g τυριά Τυρί
(φυτικό, τριμμένο)
Μαϊντανός Μαϊντανός
(για σερβίρισμα)

Vegan Pizza swirls

Αυτή η συνταγή σου άρεσε

Αυτή η συνταγή δεν σου άρεσε

Προέκυψε ένα σφάλμα. Παρακαλούμε δοκίμασε ξανά

30 min
(3)

Μέθοδος Εκτέλεσης

Μία υπέροχη συνταγή για τα πιο νόστιμα, vegan, ατομικά πιτσάκια, για εσάς που προσέχετε τι τρώτε.Η σπιτική τραγανή ζύμη από αλεύρι ολικής, τα λαχανικά, τα μανιτάρια και το τυρί συνθέτουν ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ, για κάθε ώρα της ημέρας.Ιδανικό και για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη, προσφέρει όλη τη γεύση και απόλαυση μίας πίτσας.

  • Σε βαθύ μπολ βάζουμε τα αλεύρια με το αλάτι και ανακατεύουμε.
  • Σε μικρό μπολάκι διαλύουμε την μαγιά στο νερό και το ελαιόλαδο και αφήνουμε να ενεργοποιηθεί η μαγιά για 5 λεπτά.
  • Ενώνουμε τα υγρά με τα άλευρα και ζυμώνουμε για 10 λεπτά μέχρι να πάρουμε μια εύπλαστη απαλή ζύμη.
  • Αφήνουμε σκεπασμένη με πανί τη ζύμη σε ένα ζεστό μέρος για 20 λεπτά μέχρι να φουσκώσει.
  • Απλώνουμε την ζύμη πάνω σε αντικολλητικό χαρτί με τον πλάστη μέχρι να φτιάξουμε ένα ορθογώνιο πάχους ενός εκατοστού.
  • Σε ένα μπολ βάζουμε την σάλτσα ντομάτας με το αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.
  • Απλώνουμε την σάλτσα πάνω στην ζύμη.
  • Απλώνουμε την πάστα ελιάς πάνω στην σάλτσα και με σπάτουλα την απλώνουμε καλά.
  • Ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια και τις πιπεριές και τα τοποθετούμε πάνω στο ζυμάρι.
  • Πασπαλίζουμε το φυτικό τυρί.
  • Με τα χέρια μας γυρίζουμε την ζύμη σε ρολό από την πιο στενή μεριά προσέχοντας να είναι ίσιο.
  • Μόλις τυλίξουμε όλη την ζύμη σε ρολό, με το μαχαίρι μας, κόβουμε κομμάτια ρολάκια ανά δύο εκατοστά.
  • Τοποθετούμε τα ρολάκια σε ταψί που το έχουμε στρώσει με αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C για 25 λεπτά περίπου .

TIP

1. Δοκιμάστε αντί για σάλτσα ντομάτας να κάνετε τα ρολά με πέστο βασιλικού, κουκουνάρια, φυτική μοτσαρέλα και ελαιόλαδο
2. Ένας εύκολος τρόπος για να κόβετε τα ρολά μιας και το μαχαίρι πολλές φορές τα πιέζει και τα κάνει πλατιά είναι με οδοντικό νήμα.

12 Προσφορές

Deluxe Σάλτσα τομάτας για μακαρόνια ποικιλίαDeluxe Σάλτσα τομάτας για μακαρόνια ποικιλία
Deluxe Σάλτσα τομάτας για μακαρόνια ποικιλία
29.09 - 07.12
2,19*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Deluxe Μύλος αλατιού ποικιλίαDeluxe Μύλος αλατιού ποικιλία
Deluxe Μύλος αλατιού ποικιλία
29.09 - 07.12
4,49*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Deluxe  Τυρί Parmigiano  Reggiano Π.Ο.Π.  ωρίμανσης σε φλοίδεςDeluxe  Τυρί Parmigiano  Reggiano Π.Ο.Π.  ωρίμανσης σε φλοίδες
Deluxe Τυρί Parmigiano Reggiano Π.Ο.Π. ωρίμανσης σε φλοίδες
29.09 - 07.12
2,99*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Freshona Συμπυκνωμένος χυμός τομάτας XXLFreshona Συμπυκνωμένος χυμός τομάτας XXL
Freshona Συμπυκνωμένος χυμός τομάτας XXL
05.12 - 07.12
10 + 2 δώρο
5,09*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Εύ Εξαιρετικά  παρθένο  ελαιόλαδοΕύ Εξαιρετικά  παρθένο  ελαιόλαδο
Εύ Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
30.11 - 07.12
5,55*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Baressa Τομάτες  στον τρίφτηBaressa Τομάτες  στον τρίφτη
Baressa Τομάτες στον τρίφτη
30.11 - 07.12
0,59*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Belbake Βιολογική ξηρή μαγιά αρτοποιίαςBelbake Βιολογική ξηρή μαγιά αρτοποιίας
Belbake Βιολογική ξηρή μαγιά αρτοποιίας
01.12 - 07.12
1,54*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Μύλοι Αγίου Γεωργίου  Αλεύρι ολικήςΜύλοι Αγίου Γεωργίου  Αλεύρι ολικής
Μύλοι Αγίου Γεωργίου Αλεύρι ολικής
01.12 - 07.12
Απίστευτη τιμή
2,28*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Κορπή Φυσικό μεταλλικό νερόΚορπή Φυσικό μεταλλικό νερό
Κορπή Φυσικό μεταλλικό νερό
01.12 - 07.12
Απίστευτη τιμή
1,68*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Μανιτάρια λευκά Μανιτάρια λευκά
Μανιτάρια λευκά
01.12 - 07.12
-25%
2,19 €
1,64*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Πιπεριές μιξ ΔράμαςΠιπεριές μιξ Δράμας
Πιπεριές μιξ Δράμας
01.12 - 07.12
Με κουπόνι | -32%
2,49 €
1,69*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Νώμα ΡίγανηΝώμα Ρίγανη
Νώμα Ρίγανη
01.12 - 07.12
-30%
0,65 €
0,45*
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.

Μαγειρικά εργαλεία & σκεύη

Ρηχό ταψί Σπάτουλα