Κάθε μέρα αξίζει!
Vegan Burgers

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Δημήτρης Μιχαηλίδης
Δημήτρης Μιχαηλίδης
Mία συνταγή από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη, σεφ, YouTuber και content creator με ιδιαίτερη αγάπη για τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική.

Υλικά

Για τα vegan μπιφτέκια

240 g g Ρεβίθια Ρεβίθια
(σε βάζο ή βρασμένα)
Κρεμμύδια Κρεμμύδι
(1/4, λευκό)
1 σκελίδες σκελίδα Σκόρδα Σκόρδο
Παντζάρια Παντζάρι
(1/4, μέγεθος καρυδιού)
κ.γ. κ.γ. Κύμινο Κύμινο
(1/2)
κ.γ. κ.γ. Αλάτι Αλάτι
(1/2)
κ.γ. κ.γ. Μαύρο πιπέρι Μαύρο πιπέρι
(1/4)
1 κ.σ. κ.σ. Αλεύρι Αλεύρι
(για όλες τις χρήσεις)
6 κ.σ. κ.σ. Φρυγανιά Φρυγανιά

Για το τηγάνισμα

Ελαιόλαδο Ελαιόλαδο

Για τη συναρμολόγηση

Ψωμάκια burger Ψωμάκια burger
Τομάτες Τομάτα
(κομμένη σε ροδέλες)
Κρεμμύδια Κρεμμύδι
(κομμένο σε ροδέλες)
Κέτσαπ Κέτσαπ
Μαγιονέζα Μαγιονέζα
(vegan)
Μαρούλι Μαρούλι

Vegan Burgers

Αυτή η συνταγή σου άρεσε

Αυτή η συνταγή δεν σου άρεσε

Προέκυψε ένα σφάλμα. Παρακαλούμε δοκίμασε ξανά

15 min
(133)

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Βάζουμε όλα τα υλικά για τα vegan μπιφτέκια στο μούλτι και τα αλέθουμε.
  2. Προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και το βάζουμε σε δυνατή φωτιά.
  3. Πλάθουμε 3-4 vegan μπιφτέκια και τα ψήνουμε και από τις δύο πλευρές μέχρι να πάρουν χρώμα.
  4. Συναρμολογούμε τα burgers με υλικά της αρεσκείας μας.

10 Προσφορές

Χρυσός Μύλος Ψωμάκια για σάντουιτς / χάμπουργκερ σταρένιαΧρυσός Μύλος Ψωμάκια για σάντουιτς / χάμπουργκερ σταρένια
Χρυσός Μύλος Ψωμάκια για σάντουιτς / χάμπουργκερ σταρένια
14.09 - 30.09
Στο εξής -7%
1,35 €
1,25
Παντζάρι βρασμένoΠαντζάρι βρασμένo
Παντζάρι βρασμένo
21.09 - 27.09
-20% με κουπόνι Lidl Plus
1,25 €
0,99
Chef select & you Σαλάτα μαρούλια mixChef select & you Σαλάτα μαρούλια mix
Chef select & you Σαλάτα μαρούλια mix
21.09 - 27.09
-25% με κουπόνι Lidl Plus
1,25 €
0,93
Νώμα Μύλοι με φυσικό θαλασσινό αλάτι ΜεσολογγίουΝώμα Μύλοι με φυσικό θαλασσινό αλάτι Μεσολογγίου
Νώμα Μύλοι με φυσικό θαλασσινό αλάτι Μεσολογγίου
21.09 - 27.09
2,79
Ελληνικά κρεμμύδια κόκκινα χύμαΕλληνικά κρεμμύδια κόκκινα χύμα
Ελληνικά κρεμμύδια κόκκινα χύμα
21.09 - 27.09
Μόνο
1,19
Σκόρδα Ν. ΒύσσαςΣκόρδα Ν. Βύσσας
Σκόρδα Ν. Βύσσας
21.09 - 27.09
-22%
1,35 €
1,05
Χρυσός Μύλος Φρυγανιές  σίτουΧρυσός Μύλος Φρυγανιές  σίτου
Χρυσός Μύλος Φρυγανιές σίτου
20.09 - 26.09
1,29
Elaion Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδοElaion Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
Elaion Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20.09 - 26.09
8,25
Επιλογής Ρεβύθια χονδράΕπιλογής Ρεβύθια χονδρά
Επιλογής Ρεβύθια χονδρά
20.09 - 26.09
2,69
Χρυσός Μύλος  Αλεύρι για όλες τις χρήσειςΧρυσός Μύλος  Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Χρυσός Μύλος Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
20.09 - 26.09
0,79

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα

Λιπαρά26 g Υδατάνθρακες40 g kCal440