Κάθε μέρα αξίζει!
Τραχανάς σούπα με φέτα ή καλαθάκι Λήμνου και κρουτόν

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Υλικά

150 g g Τυρί φέτα Τυρί φέτα
(θρυμματισμένη)
L L Ζωμός κοτόπουλου Ζωμός κοτόπουλου
(1 1/2, καυτό)
1 φλιτζάνια φλιτζάνι Κρουτόν Κρουτόν
(απλά ή σκορδάτα)
2 κ.σ. κ.σ. Ελαιόλαδο Ελαιόλαδο
Αλάτι Αλάτι
Πιπέρι Πιπέρι
(φρεσκοτριμμένο )

Τραχανάς σούπα με φέτα ή καλαθάκι Λήμνου και κρουτόν

Αυτή η συνταγή σου άρεσε

Αυτή η συνταγή δεν σου άρεσε

Προέκυψε ένα σφάλμα. Παρακαλούμε δοκίμασε ξανά

30 min
(18)

Μέθοδος Εκτέλεσης

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ρίχνετε το ελαιόλαδο, προσθέτετε τον τραχανά και σοτάρετε για 3-4 λεπτά.
Προσθέτετε τον ζωμό καυτό και αφήνετε να πάρει σιγά σιγά βράση ανακατεύοντας γιατί ο τραχανάς κολλάει πολύ εύκολα. Βράζετε μέχρι να χυλώσει. Όσο βράζει, αλατίζετε με προσοχή γιατί η φέτα είναι συνήθως αλμυρή. Ανακατεύετε καλά.
Σε ένα μπολ λιώνετε τη φέτα με ένα πιρούνι.Σερβίρετε τη σούπα βάζοντας στο κέντρο κάθε πιάτου από μία κουταλιά φέτα και ρίχνετε γύρω γύρω τα κρουτόν. Πασπαλίζετε πάπρικα και πιπέρι.

4 Προϊόντα

Kania Ιωδιούχο αλάτι ψιλόKania Ιωδιούχο αλάτι ψιλό
Kania Ιωδιούχο αλάτι ψιλό
23.05 - 29.05
-30%
0,65 €
0,45
Τυρί φέτα  Π.Ο.Π.Τυρί φέτα  Π.Ο.Π.
Τυρί φέτα Π.Ο.Π.
22.05 - 29.05
9,25
Eleon Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδοEleon Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
Eleon Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
22.05 - 29.05
10,89
Νώμα Τυρί Φέτα Χαλκιδικής Π.Ο.Π.Νώμα Τυρί Φέτα Χαλκιδικής Π.Ο.Π.
Νώμα Τυρί Φέτα Χαλκιδικής Π.Ο.Π.
01.05 - 31.05
-20%
4,79 €
3,79