Μέθοδος Εκτέλεσης
Τρίβουμε στην χοντρή πλευρά του τρίφτη την αμυγδαλόπαστα, τη χτυπάμε μαζί με το βούτυρο, το γάλα, τη ζάχαρη και το μπαχάρι στην κουζινομηχανή μέχρι να γίνει μια κρεμώδης ζύμη και ανακατεύουμε με τον χυμό λεμόνι.
Προσθέτουμε τα αυγά και συγχρόνως ανακατεύουμε.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175 °C.
Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, τα προσθέτουμε στο μπολ και συγχρόνως ανακατεύουμε.
Ξεφλουδίζουμε τα αχλάδια, τα καθαρίζουμε και τα κόβουμε σε 8 φέτες.
Βουτυρώνουμε μια λυόμενη φόρμα και πασπαλίζουμε τα μισά από τα καρύδια στον πάτο. Ρίχνουμε τη ζύμη και απλώνουμε επάνω τις φέτες από το αχλάδι. Πασπαλίζουμε από πάνω και τα υπόλοιπα καρύδια.
Ψήνουμε για περίπου 35-40 λεπτά.
Πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη προαιρετικά.