Κάθε μέρα αξίζει!
Σουφλέ Σοκολάτας

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Υλικά

170 g g Σοκολάτα κουβερτούρα Σοκολάτα κουβερτούρα
110 g g Βούτυρο Βούτυρο
3 Αυγά Αυγό
4 κ.σ. κ.σ. Ζάχαρη Ζάχαρη
2 κ.σ. κ.σ. Αλεύρι Αλεύρι

Σουφλέ Σοκολάτας

Αυτή η συνταγή σου άρεσε

Αυτή η συνταγή δεν σου άρεσε

Προέκυψε ένα σφάλμα. Παρακαλούμε δοκίμασε ξανά

15 min
(121)

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Αλευροβουτυρώνουμε 4 πυρίμαχα φορμάκια για σουφλέ ή 4 αλουμινένια φορμάκια μιας χρήσης.
  2. Βάζουμε την κουβερτούρα σπασμένη σε κομμάτια και το βούτυρο σε ένα μπολ και το λιώνουμε στα μικροκύματα ή σε μπεν μαρί.
  3. Σε ένα άλλο μπολ προσθέτουμε τα αυγά και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα.
  4. Ρίχνουμε το αλεύρι στο μείγμα αυγών και συνεχίζουμε το ανακάτεμα
  5. Αδειάζουμε το μείγμα σοκολάτας-βουτύρου στο μπολ με τα αυγά και ανακατεύουμε.
  6. Βάζουμε το μείγμα στα φορμάκια και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 200 για 8’-10′.
  7. Προαιρετικά, γαρνίρουμε με λιωμένη σοκολάτα και μπάλα παγωτό.

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα

Λιπαρά5,8 g Υδατάνθρακες21 g kCal161