Μέθοδος Εκτέλεσης
Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε τα αποψυγμένα μύρτιλα με τον χυμό μήλου. Ξεφλουδίζουμε το μάνγκο και το τεμαχίζουμε σε κύβους. Κόβουμε το αβοκάντο στην μέση, αφαιρούμε την φλούδα και το πασπαλίζουμε λίγο στημένο λεμόνι.
Βάζουμε το μάνγκο, το αβοκάντο και τον χυμό μήλου με τα μύρτιλα στο μπλέντερ ή τα πολτοποιούμε σε ένα γουδί.
Προσθέτουμε λίγο χυμό λάϊμ και βάζουμε λίγο μέντα και λίγα μύρτιλα για γαρνιτούρα.
Περίπου 288 kcal/1201 kJ, 2,6 g πρωτεΐνη, 13,2 g λίπος, 34,5 g υδατάνθρακες