Μέθοδος Εκτέλεσης
- Σε ένα μπολ σπάμε τα αυγά και με ένα σύρμαανακατεύουμε μαζί με το γάλα βρώμης.
- Βάζουμε ένα μικρό τηγάνι σε χαμηλή φωτιά,προσθέτουμε το βούτυρο και τσιγαρίζουμε τατοματίνια για 2 λεπτά.
- Στη συνέχεια ρίχνουμετο χτυπημένο αυγό και με μια ξύλινη κουτάλαανακατεύουμε σταδιακά και περιμετρικά.
- Προσθέτουμε το κρεμμυδάκι, αλατοπιπερώνουμεκαι τα scrambled eggs είναι έτοιμα.