
Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.
Εμφάνισε τα αγαπημέναΗ συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα
Εμφάνισε τα αγαπημέναΠροέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.
Υλικά
Μεξικάνικες φτερούγες κοτόπουλο:
2 συσκευασία συσκευασία | Κοτόπουλο φτερούγες
Κοτόπουλο φτερούγες (μαριναρισμένες) |
Συνοδευτικά:
Σάλτσα
Σάλτσα (μπλε τυριού με γιαούρτι και μέλι) | |||
Σέλερι
Σέλερι (καθαρισμένο και κομμένο σε μπαστουνάκια) |
Σάλτσα μπλε τυριού με γιαούρτι και μέλι:
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listΜεξικάνικες φτερούγες κοτόπουλο με σάλτσα μπλε τυριού, γιαούρτι και μέλι
Αυτή η συνταγή σου άρεσε
Αυτή η συνταγή δεν σου άρεσε
Προέκυψε ένα σφάλμα. Παρακαλούμε δοκίμασε ξανά
Μέθοδος Εκτέλεσης
Το Μεξικό είναι μια τεράστια χώρα στη Νότια Αμερική. Έχει πρώτες ύλες αρκετά διαφορετικές από την Ελλάδα αλλά αξίζει να πούμε ότι το καλαμπόκι, οι πιπεριές, και τόσα άλλα λαχανικά και φρούτα ήρθαν από εκεί. Επίσης το μεγάλο μέγεθος της χώρας σημαίνει ότι έχει και μεγάλη ποικιλία σε τοπικές κουζίνες. Σίγουρα το φαγητό που βρίσκουμε στα Μεξικάνικα εστιατόρια στον κόσμο είναι πολύ επηρεασμένο από την βόρεια Αμερική και τέτοια είναι και η συνταγή που ακολουθεί. Είναι όμως μια ωραία εισαγωγή στις γεύσεις του Μεξικού! Δοκιμάστε το και μετά ψάξτε και άλλες Μεξικάνικες συνταγές!
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Μεξικάνικες φτερούγες κοτόπουλο:
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 210 C° και στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα.
- Τοποθετούμε τις φτερούγες πάνω στο ταψί και τις ψήνουμε μέχρι να πάρουν χρώμα, περίπου 15 λεπτά.
- Με μια λαβίδα τις γυρίζουμε και τις ψήνουμε για ακόμα 15 λεπτά ή μέχρι να πάρουν ροδοκόκκινο χρώμα.
- Τοποθετούμε τις φτερούγες σε πιατέλα και σερβίρουμε με το σέλινο και τη σάλτσαμπλετυριού.
Σάλτσαμπλετυριού με γιαούρτι και μέλι:
- Ρίχνουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα ανακατεύουμε μέχρι να αποκτήσουν κρεμώδη υφή.
- Τοποθετούμε τη σάλτσα σε μπολ δίπλα στις φτερούγες.
TIP
Δοκιμάστε και άλλα φρέσκα αρωματικά. Λίγος δυόσμος και μαϊντανός θα πάνε εξίσου καλά.