Κάθε μέρα αξίζει!
Μεξικάνικες φτερούγες κοτόπουλο με σάλτσα μπλε τυριού, γιαούρτι και μέλι

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Υλικά

Μεξικάνικες φτερούγες κοτόπουλο:

2 συσκευασία συσκευασία Κοτόπουλο φτερούγες Κοτόπουλο φτερούγες
(μαριναρισμένες)

Συνοδευτικά:

Σάλτσα Σάλτσα
(μπλε τυριού με γιαούρτι και μέλι)
Σέλερι Σέλερι
(καθαρισμένο και κομμένο σε μπαστουνάκια)

Σάλτσα μπλε τυριού με γιαούρτι και μέλι:

συσκευασία συσκευασία Gorgonzola Gorgonzola
(½)
1 Γιαούρτι Γιαούρτι
(μικρό, στραγγιστό)
4 κ.σ. κ.σ. Μαγιονέζα Μαγιονέζα
Χυμός λεμόνι Χυμός λεμόνι
(από ½ λεμόνι)
1 κ.σ. κ.σ. Μέλι Μέλι
2 κ.σ. κ.σ. Κόλιανδρος Κόλιανδρος
(φρέσκο, ψιλοκομμένο)
Αλάτι Αλάτι
Πιπέρι Πιπέρι

Μεξικάνικες φτερούγες κοτόπουλο με σάλτσα μπλε τυριού, γιαούρτι και μέλι

Αυτή η συνταγή σου άρεσε

Αυτή η συνταγή δεν σου άρεσε

Προέκυψε ένα σφάλμα. Παρακαλούμε δοκίμασε ξανά

50 min
(15)

Μέθοδος Εκτέλεσης

Το Μεξικό είναι μια τεράστια χώρα στη Νότια Αμερική. Έχει πρώτες ύλες αρκετά διαφορετικές από την Ελλάδα αλλά αξίζει να πούμε ότι το καλαμπόκι, οι πιπεριές, και τόσα άλλα λαχανικά και φρούτα ήρθαν από εκεί. Επίσης το μεγάλο μέγεθος της χώρας σημαίνει ότι έχει και μεγάλη ποικιλία σε τοπικές κουζίνες. Σίγουρα το φαγητό που βρίσκουμε στα Μεξικάνικα εστιατόρια στον κόσμο είναι πολύ επηρεασμένο από την βόρεια Αμερική και τέτοια είναι και η συνταγή που ακολουθεί. Είναι όμως μια ωραία εισαγωγή στις γεύσεις του Μεξικού! Δοκιμάστε το και μετά ψάξτε και άλλες Μεξικάνικες συνταγές!

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Μεξικάνικες φτερούγες κοτόπουλο:

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 210 C° και στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα.
  2. Τοποθετούμε τις φτερούγες πάνω στο ταψί και τις ψήνουμε μέχρι να πάρουν χρώμα, περίπου 15 λεπτά.
  3. Με μια λαβίδα τις γυρίζουμε και τις ψήνουμε για ακόμα 15 λεπτά ή μέχρι να πάρουν ροδοκόκκινο χρώμα.
  4. Τοποθετούμε τις φτερούγες σε πιατέλα και σερβίρουμε με το σέλινο και τη σάλτσαμπλετυριού.

Σάλτσαμπλετυριού με γιαούρτι και μέλι:

  1. Ρίχνουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα ανακατεύουμε μέχρι να αποκτήσουν κρεμώδη υφή.
  2. Τοποθετούμε τη σάλτσα σε μπολ δίπλα στις φτερούγες.

TIP

Δοκιμάστε και άλλα φρέσκα αρωματικά. Λίγος δυόσμος και μαϊντανός θα πάνε εξίσου καλά.

17 Προσφορές

Γλυκάνθη Ελληνικό μέλι ανθέων και κωνοφόρωνΓλυκάνθη Ελληνικό μέλι ανθέων και κωνοφόρων
Γλυκάνθη Ελληνικό μέλι ανθέων και κωνοφόρων
19.09 - 30.11
-8%
3,39 €
3,09
Γάλπο Γιαούρτι αγελάδος 2%Γάλπο Γιαούρτι αγελάδος 2%
Γάλπο Γιαούρτι αγελάδος 2%
21.02 - 28.02
1,29
Δέλτα Γιαούρτι Complet 10% Δέλτα Γιαούρτι Complet 10%
Δέλτα Γιαούρτι Complet 10%
19.09 - 30.11
-5%
3,67 €
3,48
Δέλτα Γιαούρτι Complet 2%Δέλτα Γιαούρτι Complet 2%
Δέλτα Γιαούρτι Complet 2%
19.09 - 30.11
-5%
3,67 €
3,48
Squeeze μέλι  ανθέωνSqueeze μέλι  ανθέων
Squeeze μέλι ανθέων
01.02 - 29.02
-13%
3,19 €
2,75
Κρι Κρι  Γιαούρτι σπιτικό ποικιλίαΚρι Κρι  Γιαούρτι σπιτικό ποικιλία
Κρι Κρι Γιαούρτι σπιτικό ποικιλία
01.03 - 31.03
-22%
3,20 €
2,49
Condito Μαγιονέζα ClassicCondito Μαγιονέζα Classic
Condito Μαγιονέζα Classic
19.09 - 30.11
-5%
3,24 €
3,05
Condito Μαγιονέζα LightCondito Μαγιονέζα Light
Condito Μαγιονέζα Light
19.09 - 30.11
-5%
3,24 €
3,05
Kania ΜαγιονέζαKania Μαγιονέζα
Kania Μαγιονέζα
04.03 - 07.03
-45%
2,69 €
1,47
Deluxe Αλάτι Ιμαλαΐων σε μύλοDeluxe Αλάτι Ιμαλαΐων σε μύλο
Deluxe Αλάτι Ιμαλαΐων σε μύλο
04.03 - 06.03
3,49
Deluxe Αλάτι ιμαλαΐων ποικιλίαDeluxe Αλάτι ιμαλαΐων ποικιλία
Deluxe Αλάτι ιμαλαΐων ποικιλία
04.03 - 06.03
1,39
Kania ΜαγιονέζαKania Μαγιονέζα
Kania Μαγιονέζα
01.02 - 29.02
-13%
2,99 €
2,59
Kania Ιωδιούχο αλάτι ψιλόKania Ιωδιούχο αλάτι ψιλό
Kania Ιωδιούχο αλάτι ψιλό
29.02 - 06.03
-30% με κουπόνι Lidl Plus
0,65 €
0,45
Ελληνικό ΣέλεριΕλληνικό Σέλερι
Ελληνικό Σέλερι
29.02 - 06.03
-25%
1,85 €
1,39
Γλυκάνθη Ελληνικό μέλι ανθέων και κωνοφόρωνΓλυκάνθη Ελληνικό μέλι ανθέων και κωνοφόρων
Γλυκάνθη Ελληνικό μέλι ανθέων και κωνοφόρων
01.03 - 31.03
-25%
6,19 €
4,59
Kania Θαλασσινό ιωδιούχο αλάτι ψιλόKania Θαλασσινό ιωδιούχο αλάτι ψιλό
Kania Θαλασσινό ιωδιούχο αλάτι ψιλό
01.03 - 31.03
-24%
0,29 €
0,22
Hellmann's MayonnaiseHellmann's Mayonnaise
Hellmann's Mayonnaise
19.09 - 30.11
-9%
5,44 €
4,91

Μαγειρικά εργαλεία & σκεύη

Μούλτι Μπλέντερ