Μέθοδος Εκτέλεσης
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη, τη βανιλίνη, τα αυγά και το λιωμένο βούτυρο για1’.
- ΠροσΘέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, την κανέλα και ανακατεύουμε.
- Ρίχνουμε τα μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε κυβάκια συνεχίζοντας το ανακάτεμα.
- Απλώνουμε το μείγμα σε ένα λαδωμένο ταψί 20Χ30 εκ. και ψήνουμε σε προθερμασμένοφούρνο στις αντιστάσεις στους 175 για περίπου 40’
- Αφήνουμε να κρυώσει και γαρνίρουμε με ζάχαρη άχνη.