Κάθε μέρα αξίζει!
Μαρινάτα για ψητό κοτόπουλο με ούζο

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Υλικά

4 Μπούτι κοτόπουλου Μπούτι κοτόπουλου
300 g g Γιαούρτι Γιαούρτι
2 Χυμός λεμόνι Χυμός λεμόνι
4 Ξύσμα λεμονιού Ξύσμα λεμονιού
1 κ.σ. κ.σ. Φρέσκο θυμάρι Φρέσκο θυμάρι
1 κ.σ. κ.σ. Ρίγανη Ρίγανη
(φρέσκια )
1 κ.γ. κ.γ. Πιπέρι Πιπέρι
(φρεσκοτριμμένο)
40 ml ml Ούζο Ούζο
40 ml ml Μηλόξιδο Μηλόξιδο
Τοματίνια Τοματίνι
(για στόλισμα)
Βασιλικός Βασιλικός
(για στόλισμα)

Μαρινάτα για ψητό κοτόπουλο με ούζο

Αυτή η συνταγή σου άρεσε

Αυτή η συνταγή δεν σου άρεσε

Προέκυψε ένα σφάλμα. Παρακαλούμε δοκίμασε ξανά

20 min
(161)

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Ανακατεύετε τον χυμό λεμονιού, το μηλόξιδο, το ούζο, το ξύσμα λεμονιού, το γιαούρτι, το φρέσκο θυμάρι, τη φρέσκια ρίγανη και λίγο πιπέρι, μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιογενές μείγμα.
  2. Βάζετε τα μπούτια κοτόπουλου μέσα στη μαρινάτα και τα αφήνετε στο ψυγείο για 5 ώρες, γυρίζοντάς τα μία φορά στο ενδιάμεσο.
  3. Στη συνέχεια τα βγάζετε από τη μαρινάτα, τα αφήνετε να στραγγίσουν, τα αλείφετε ελαφρώς με τη μαρινάτα και τα ψήνετε στη σχάρα.
  4. Στο τέλος αλατίζετε κατά προτίμηση.

*Σερβίρετε με λίγα τοματίνια, πιπεριές κόκκινες και καυτερές, λίγα φύλλα βασιλικού και λίγο ελαιόλαδο.

9 Προϊόντα

Ούζο 40% vol.Ούζο 40% vol.
Ούζο 40% vol.
01.04 - 03.04
-2€
15,19 €
13,19
Ελληνικά τοματίνια σε ξυλοκιβώτιοΕλληνικά τοματίνια σε ξυλοκιβώτιο
Ελληνικά τοματίνια σε ξυλοκιβώτιο
30.03 - 30.03
Μόνο
3,49
Ούζο  40% volΟύζο  40% vol
Ούζο 40% vol
01.03 - 31.03
-10%
7,39 €
6,25
ΤοματίνιαΤοματίνια
Τοματίνια
01.03 - 31.03
-25%
1,95 €
1,46
Κρι Κρι  Γιαούρτι σπιτικό ποικιλίαΚρι Κρι  Γιαούρτι σπιτικό ποικιλία
Κρι Κρι Γιαούρτι σπιτικό ποικιλία
01.03 - 31.03
-22%
3,20 €
2,49
Γάλπο Γιαούρτι αγελάδος 2%Γάλπο Γιαούρτι αγελάδος 2%
Γάλπο Γιαούρτι αγελάδος 2%
27.03 - 03.04
1,29
Ελληνικά τοματίνιαΕλληνικά τοματίνια
Ελληνικά τοματίνια
04.04 - 10.04
-35%
3,99 €
2,59
Ροδόπη Παραδοσιακό κατσικίσιο γιαούρτι 4,6%Ροδόπη Παραδοσιακό κατσικίσιο γιαούρτι 4,6%
Ροδόπη Παραδοσιακό κατσικίσιο γιαούρτι 4,6%
04.04 - 10.04
-25%
1,60 €
1,19
Κοπανάκι κοτόπουλο Ελλάδας XXLΚοπανάκι κοτόπουλο Ελλάδας XXL
Κοπανάκι κοτόπουλο Ελλάδας XXL
04.04 - 10.04
+30% δώρο
5,49