Κάθε μέρα αξίζει
Μαρινάτα για λουκάνικα

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Υλικά

700 ml ml Λευκό κρασί Λευκό κρασί
2 κ.σ. κ.σ. Βασιλικός Βασιλικός
ψιλοκομμένος
2 κ.σ. κ.σ. Χυμός λεμόνι Χυμός λεμόνι
1 Ξύσμα πορτοκαλιού Ξύσμα πορτοκαλιού
1 Χυμός πορτοκάλι Χυμός πορτοκάλι
5 - 6 Tabasco Tabasco
0,5 κ.γλ. κ.γλ. Μαύρη ζάχαρη Μαύρη ζάχαρη

Μαρινάτα για λουκάνικα

Αυτή η συνταγή σου άρεσε

Αυτή η συνταγή δεν σου άρεσε

Προέκυψε ένα σφάλμα. Παρακαλούμε δοκίμασε ξανά

Μοιράσου τη συνταγή
0:10 min
(2)

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Αναμειγνύετε καλά όλα τα υλικά, μέχρι να ενωθούν.
  2. Περιχύνετε τα λουκάνικα με τη μαρινάτα και τα βάζετε σκεπασμένα με μια μεμβράνη στο ψυγείο για 2-3 ώρες.
  3. Ρίχνετε στη σχάρα λίγα κολοκύθια, λίγη πιπεριά και λίγα τοματίνια.
  4. Ψήνετε τα λουκάνικα σε ζεστή σχάρα, αλείφοντάς τα ανά διαστήματα με τη μαρινάτα.