Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Μαρινάδα grill για ψάρι

Name: Μαρινάδα grill για ψάρι
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 μερίδες
Ingredients: 1 Μάνγκο; 1 Λεμόνι (Βιολογικό ); 4 Ξυλάκια για σουβλάκια; 1 ματσάκι Κρεμμύδι φρέσκο; 1 ματσάκι Μαϊντανός; 4 κ.σ. Βούτυρο; 1 κ.σ. Κόλιανδρος (σπόροι); 8 κ.σ. Ελαιόλαδο; Πιπέρι; Αλάτι

Αυτή η συνταγή σου άρεσε

Αυτή η συνταγή δεν σου άρεσε

Προέκυψε ένα σφάλμα. Παρακαλούμε δοκίμασε ξανά

20 min

(13)

Μέθοδος Εκτέλεσης

Μαρινάδα για ψήσιμο στο grill για περίπου 800gr ψάρι (π.χ. φιλέτο Σολωμού)

Για την μαρινάδα:

Πλένουμε το λεμόνι, ξύνουμε την φλούδα, το κόβουμε στην μέση και στύβουμε το ένα μισό. Πλένουμε τον μαϊντανό, τον στεγνώνουμε, αφαιρούμε τα φύλλα και τον ψιλοκόβουμε. Πλένουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια, τα στεγνώνουμε και τα κόβουμε. Καθαρίζουμε τον κολίανδρο και τον ψιλοκόβουμε.

Λιώνουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε το ελαιόλαδο και όλα τα υλικά που έχουμε ετοιμάσει. Τέλος, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι

Πρόταση προετοιμασίας:

Κόβουμε τον καπνιστό σολομό σε κύβους περίπου 3 εκατοστών. Ξεφλουδίζουμε το μάνγκο και το κόβουμε σε κύβους. Τοποθετούμε εναλλάξ τον σολομό και το μάνγκο πάνω στα ξυλαράκια και πασπαλίζουμε με την μαρινάδα. Σκεπάζουμε και τοποθετούμε τα σουβλάκια για τουλάχιστον 5 ώρες στο ψυγείο.

Περίπου 604 kcal/2510 kJ, 39,9 g , 43,5 g , 11,7 g

5 Προσφορές

Elaion Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο

22.03 - 29.03

5,55*€

* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.

Deluxe Μύλος αλατιού ποικιλία

09.03 - 29.03

4,49*€

Άριστον Παραδοσιακό βούτυρο

23.03 - 29.03

3,49*€

Νώμα Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Χανίων Κρήτης Π.Γ.Ε. XXL

23.03 - 29.03

-3€

29,49 €

26,49*€

Ελληνικά κρεμμυδάκια φρέσκα

27.03 - 29.03

-30%

0,85 €

0,59*€

Σχετικές συνταγές

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

1	Μάνγκο Μάνγκο
1	Λεμόνια Λεμόνι (Βιολογικό )
4	Ξυλάκια για σουβλάκια Ξυλάκια για σουβλάκια
1 ματσάκια ματσάκι	Κρεμμύδια φρέσκα Κρεμμύδι φρέσκο
1 ματσάκια ματσάκι	Μαϊντανός Μαϊντανός
4 κ.σ. κ.σ.	Βούτυρο Βούτυρο
1 κ.σ. κ.σ.	Κόλιανδρος Κόλιανδρος (σπόροι)
8 κ.σ. κ.σ.	Ελαιόλαδο Ελαιόλαδο
	Πιπέρι Πιπέρι
	Αλάτι Αλάτι

Υλικά

Μαρινάδα grill για ψάρι

Μέθοδος Εκτέλεσης

5 Προσφορές

Tags

Σχετικές συνταγές