Μέθοδος Εκτέλεσης
Μαρινάδα grill για περίπου 1 kg χοιρινό (φιλέτο/λαιμός)
Εκτέλεση:
Καθαρίζουμε, κόβουμε στη μέση και ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια. Στραγγίζουμε και ψιλοκόβουμε τις ελιές. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και αλατοπιπερώνουμε.
Ανακατεύουμε το κρέας με τη μαρινάδα, σκεπάζουμε και βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες. Σκεπάζουμε και βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες.
Διατροφική αξία:
Για 4 μερίδες (ανά μερίδα):
Περ. 127 kcal/525 kJ, 1,5 g πρωτεΐνη, 11 g λίπος, 4,1 g υδατάνθρακες