Lobster roll

Μέθοδος Εκτέλεσης

1. Βράζω τον αστακό αν δεν είναι μαγειρεμένος.
2. Ψιλοκόβω τα μυρωδικά και ανακατεύω όλα τα υλικά μέσα σε μια μπασίνα.
3. Λεπτοκόβω τις πατάτες, τις πλένω και τις τηγανίζω .
4. Τοστάρω με βούτυρο το ψωμι και στήνω