Κάθε μέρα αξίζει!
Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια και τραγανή πίτα

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Υλικά

1 συσκευασία συσκευασία Μαρούλι Μαρούλι
(ανάμεικτο, ή ρόκα)
2 Κρεμμύδια φρέσκα Κρεμμύδι φρέσκο
(κομμένα σε λεπτές φέτες)
250 g g cherry tomatos Τοματίνια
(κομμένα στη μέση ή ολόκληρα)
1 Κρεμμύδια Κρεμμύδι
(μικρό, κόκκινο, κομμένο σε λεπτές φέτες)
1 Αγγούρι Αγγούρι
(μεγάλο, κομμένο σε κύβους)
200 g g Ρεβίθια Ρεβίθια
(ψημένα)
3 κ.σ. κ.σ. Μαϊντανός Μαϊντανός
(ψιλοκομμένο, φρέσκο)
3 κ.σ. κ.σ. Δυόσμος Δυόσμος
(ψιλοκομμένο, φρέσκο)
3 κ.σ. κ.σ. Βασιλικός Βασιλικός
(ψιλοκομμένο, φρέσκο)
Χυμός λεμόνι Χυμός λεμόνι
(όσο χρειάζεται)
Ελαιόλαδο Ελαιόλαδο
(όσο χρειάζεται)
Φέτα Φέτα
(σπασμένη με τα δάκτυλα)
Αλάτι Αλάτι
(Ιμαλαΐων)
Μαύρο πιπέρι Μαύρο πιπέρι
(φρεσκοτριμμένο )
Σουμάκ Σουμάκ
Πίτες Πίτα
(φρυγανισμένη πίτα σπασμένη σε κομμάτια, για το σερβίρισμα)

Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια και τραγανή πίτα

Αυτή η συνταγή σου άρεσε

Αυτή η συνταγή δεν σου άρεσε

Προέκυψε ένα σφάλμα. Παρακαλούμε δοκίμασε ξανά

20 min
(12)

Μέθοδος Εκτέλεσης

Οι σαλάτες με όσπρια είναι πολύ γνωστές στην μέση Ανατολή και την βόρεια Αφρική. Στην Ελλάδα πέρα από τα μαυρομάτικα που ήταν γνωστά πολλά χρόνια σαν σαλάτα, τα υπόλοιπα όσπρια δεν τα χρησιμοποιούσαμε ιδιαίτερα για το σκοπό αυτό. Αυτή η σαλάτα δείχνει ένα διαφορετικό δρόμο. Νόστιμη με απλά αρωματικά και μπαχαρικά, εκτός από το σουμάκ που δεν είναι ευρέως γνωστό, χορταστική και πολύ νόστιμη θα σας αλλάξει τον τρόπο που βλέπετε τα όσπρια. Χαρείτε τη!

  1. Τοποθετούμε όλα τα υλικά ένα μεγάλο μπολ και ανακατεύουμε.
  2. Γαρνίρουμε τη σαλάτα με φρυγανισμένη πίτα.

TIP

  1. Φυσικά γίνεται με άλλα όσπρια όπως φακές ή φασόλια.
  2. Αντί για πίτα μπορούμε εύκολα να βάλουμε παξιμάδια σπασμένα σε κομμάτια

3 Προϊόντα

Χρυσός Μύλος Πίτα τσέπης για γέμισμαΧρυσός Μύλος Πίτα τσέπης για γέμισμα
Χρυσός Μύλος Πίτα τσέπης για γέμισμα
14.09 - 30.11
Στο εξής -7%
1,29 €
1,19
Χρυσός Μύλος Πίτα ολικής άλεσηςΧρυσός Μύλος Πίτα ολικής άλεσης
Χρυσός Μύλος Πίτα ολικής άλεσης
14.09 - 30.11
Στο εξής -7%
1,29 €
1,19
Χρυσός Μύλος Αράβικη πίτα σίτουΧρυσός Μύλος Αράβικη πίτα σίτου
Χρυσός Μύλος Αράβικη πίτα σίτου
14.09 - 30.11
Στο εξής -10%
1,39 €
1,25