Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.
Εμφάνισε τα αγαπημέναΗ συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα
Εμφάνισε τα αγαπημέναΠροέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.
Υλικά
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listΛαβράκι στη λαδόκολλα με λαχανικά σαν μπριάμ
Αυτή η συνταγή σου άρεσε
Αυτή η συνταγή δεν σου άρεσε
Προέκυψε ένα σφάλμα. Παρακαλούμε δοκίμασε ξανά
Μέθοδος Εκτέλεσης
Μιας και η καταγωγή της λέξης «Μπριάμ» έρχεται από την Τουρκία καταλαβαίνουμε πως πρόκειται για μια ακόμη συνταγή που αντλεί την καταγωγή της είτε από την Πόλη, είτε από την περίοδο της τουρκοκρατίας στη χώρα μας. Με πρωταγωνιστές τα καλοκαιρινά λαχανικά το μπριάμ είναι το απόλυτο καλοκαιρινό ελληνικό φαγητό μαζί με τα γεμιστά. Εδώ σε μια εκδοχή γεμάτη νοστιμιά που προκύπτει από τον συνδυασμό με το ελληνικό λαβράκι.
Εκτέλεση
- Κόβουμε όλα μας τα λαχανικά σε ροδέλες πάχους ενός εκατοστού. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο και τον μαϊντανό. Τα βάζουμε σε μια μπασίνα, προσθέτουμε το ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, τη ρίγανη και τα ανακατεύουμε απαλά.
- Σε ένα ταψί απλώνουμε ένα φύλλο αλουμινόχαρτο και από πάνω ένα λαδόχαρτο. Απλώνουμε τα λαχανικά μας. Λαδώνουμε και αλατοπιπερώνουμε τα λαβράκια τοποθετώντας στην κοιλιά τους 2 φέτες λεμόνι και 1 κλωνάρι θυμάρι και τα ακουμπάμε πάνω στα λαχανικά. Κλείνουμε τη λαδόκολλα και το αλουμινόχαρτο καλά.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 40 λεπτά. Ξεσκεπάζουμε και σερβίρουμε.
Τιπ: Αν θέλετε να δώσετε χρώμα στο ψάρι και τα λαχανικά ξεσκεπάζετε και αφήνετε άλλα 3 λεπτά στο γκριλ
12 Προσφορές
Elaion Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
24.05 - 31.05
5,99*€
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Νώμα Μύλοι με φυσικό θαλασσινό αλάτι Μεσολογγίου
25.05 - 31.05
2,79*€
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Σκόρδα
25.05 - 31.05
-25%
1,19 €
0,89*€
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Νώμα Mύλος με θαλασσινό αλάτι Μεσολογγίου
25.05 - 31.05
Στο εξής -10%
2,99 €
2,69*€
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Kania Ιωδιούχο αλάτι ψιλό
25.05 - 31.05
Στο εξής -9%
0,65 €
0,59*€
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Πιπεριές mix Δράμας
25.05 - 31.05
-21%
2,79 €
2,19*€
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Πατάτες Πελοποννήσου νέας σοδειάς
25.05 - 31.05
Μόνο
0,85*€
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Ελληνικά κρεμμύδια κόκκινα
25.05 - 31.05
Μόνο
0,99*€
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Ελληνικές πιπεριές ξανθές
29.05 - 31.05
Μόνο
1,89*€
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Ελληνικές μελιτζάνες
29.05 - 31.05
Μόνο
1,29*€
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Νώμα Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Χανίων Κρήτης Π.Γ.Ε.
29.05 - 31.05
-4€
29,99 €
25,99*€
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
Φρέσκο ελληνικό λαβράκι καθαρισμένο
25.05 - 31.05
Απίστευτη τιμή
9,69*€
* Οι προσφορές του φυλλαδίου, παρά τις προσεγμένες παραγγελίες, ενδέχεται να εξαντληθούν από την πρώτη μέρα. Λόγω περιορισμένου χώρου σε ορισμένα καταστήματα πιθανόν να μην βρείτε κάποια από τα διαφημιζόμενα προϊόντα. Η εταιρία δεν φέρει ευθύνη για τυχόν τυπογραφικά λάθη.
